『牛角』もO157で食中毒。 | パイプと煙と愚痴と

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単なるオヤジの愚痴です。

大手焼肉チェーンの『牛角』からもO157による食中毒が発生です。

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牛角高岡店で食事した学生グループが集団食中毒となり、15人からO157が検出されたとのこと。

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学生が食事をしたのは、カルビ・タン・ハラミ・ホルモン・トントロにサラダなど……

これについて牛角の運営会社レインズインターナショナルによると、食中毒の原因は『豪州産牛ハラミスライス』の可能性が高いそうだ。

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今回はユッケのような生食はしていなかったが、焼肉の際は、肉を取る箸と、食事用の箸を分けた方が、安全だそうだ。

相次ぐ焼肉の食中毒問題、あれこれ問題があるようですねぇ……