『牛角』もO157で食中毒。大手焼肉チェーンの『牛角』からもO157による食中毒が発生です。 牛角高岡店で食事した学生グループが集団食中毒となり、15人からO157が検出されたとのこと。 学生が食事をしたのは、カルビ・タン・ハラミ・ホルモン・トントロにサラダなど…… これについて牛角の運営会社レインズインターナショナルによると、食中毒の原因は『豪州産牛ハラミスライス』の可能性が高いそうだ。 今回はユッケのような生食はしていなかったが、焼肉の際は、肉を取る箸と、食事用の箸を分けた方が、安全だそうだ。 相次ぐ焼肉の食中毒問題、あれこれ問題があるようですねぇ……