午前中から、迫力ある映像でしょう。
北京のとある料理店の厨房の写真だそうです。
以前にも書いたと思うけど、犬肉の食用は日本を含めた東南アジアの『伝統食』です。
今は絶滅したようですが、日本でも『篤姫』の時代は、『犬飯』が島津の名物料理でした。
『犬肉』は滋養強壮の効果があり、健康に良いと言われています。
もっとも、今も『犬肉』が盛んな『韓国』が動物保護団体から、散々叩かれたのを教訓に、『北京オリンピック』では、外国人観光客に『犬肉』を薦めないように『指導中』とか……
それにしても、日本の『犬』たちは、なんと幸せなんでしょう。