九月に入って、オヤジのデスクトップから缶ビールが消えて、秋モードになりました。
そして、ドジョウ鍋屋さがしをネットでしています。
オヤジの歳くらいになると、ちょっと前まで元気だった人が、ぽっくり逝ってしまうこともあります。
オヤジの大先輩も病気で倒れてしまいましたが、しぶとくまだ生きております。
その大先輩と、なぜかドジョウ鍋を食いに行く約束をしていたのですが、世知辛い世の中で、なかなかタイミングが合わずに一年延ばしにしているうちに、大先輩の方が倒れてしまいました。
何とか今のところ命に別状はないようなので、今年こそは約束を果たそうと思い、あれこれネットで店探しです。
日本酒が旨くなるころまでには、何とかしたいと思っています。
どなたか、うまいドジョウ鍋屋ありましたら教えてください！
- 立原正秋文学研究会
- 立原正秋食通事典
韓国料理にドジョウの骨がとけてしまうほど煮込んだドジョウ鍋があるそうです。
オヤジの大先輩だから、こちらの方がいいかな。あまりジジイ扱いすると怒られそうだな。