チョコレートのおいしいソフトクリームがあるらしいということで旭川に行く途中に寄ってみました。
ちょっとわかりずらいですが左がマイルドチョコレート、右がホワイトチョコレートのミックスです
マイルドチョコレートはおいしいですが、ん～普通な感じかな。ホワイトチョコレートのソフトクリームは初めて食べましたが予想とは違って意外とあっさりしていておいしかったです
ただ、下までた～ぷり入っているのでかなりの重量感がありました。マイルドチョコレート・サマナチョコレート・ホワイトチョコレートの３種類あり、ミックスはマイルド＆ホワイトだけ。サマナチョコレートを一口もらいましたが、ビターで濃厚なチョコレート味でした。サマナ＆ホワイトのミックスがあればいいのにな・・・
他にも色々なチョコレートがあり、しかも試食が何種類かありました
チョコレートソムリエが好みに合わせてスイート、ミルク、ビター、ホワイトの４種類のチョコレートを調合し、テイスティングを重ねて納得の味に仕上げてくれるオートクチュールチョコレートなんていうのもあるみたいです。
試食した中ではチョコレートクッキーエスプリが好み
見た目はクッキーだけどチョコレートが６０％も入っているのでチョコレートに近い感じ。買いたかったけど要冷蔵だし保冷剤入れても夜までは保たないので断念
札幌にもあればいいのになぁ～施設内には北菓楼も入っていて、そこにも試食がたくさん
開拓おかきにバームクーヘン・・・全種類食べて満腹になってしまいました
砂川を通るときは砂川ハイウェイオアシス館オススメです
砂川ハイウェイオアシス館
砂川市北光３３６番地７
ショコラノヲルＨｏｒｉ ９：００～１７：００
http://www.e-hori.com/