打ちっぱ


今朝、娘ちゃんの学校の送り出しを終えた後、息子ちゃんを保育園に送り、店の子と打ちっぱなしに 言ってきたぁ。

久しぶりの練習で、既に足が痛い。

無駄に入ってるユーティリティ．．アイアン増やさないと．．．．．


帰ってきて、ちびっこギャング達のお迎えに行って只今、お友達も含め我が家で遊んでいます。


部屋がぐちゃぐちゃ．．．．．．
笑ッ



まっいっかッー

こんな母です。

お客様とホステスの関係


昨夜は、滅多にお客様とケンカなどしないのにさすがに頭来て、夕方怒鳴り合いしました。

理由は面倒くさいから言わないけど。

切ろうと思ってたお客様なのに、それが効果さして来店。

お酒弱い癖に、意地はッて飲んでいる姿は何とも言えない光景。


嫌われるくらいのケンカしても、会いに来てくれるのは、信頼関係があるからです。

長くお客様とお付き合いする事に大切な事は、第1に信頼関係を築いて行く事です。そして、飽きさせない事。そして、お客様にときめきを与える事。

ホステスは、お客様を彼氏のように大事にしなくてはならない事。

大変だけど、やりがいは計り知れないものです。


少しでも、独立と言う夢に近づくように日々努力です。



今日も、沢山のお客様とお目にかかれますように．．．．．

ご縁があっての仕事です。

ススキノ和食


寝れないので、あたしが使
う和食店を勝手にランキン
グ。


同伴編
1位 松田
2位 橘
3位 はなき

圧倒的に松田さんですね。
お店の近場ならば、オークラ地下も使いますよ。
十六夜もよく行きます。
ここぞと言う時には、浪花亭さんか忘梅亭さんでしょうか。
最近は、凝った物作らなくなったけど以前は調味料ひとつこだわりを持っていたので、和食には審査厳しいです。

プライベートなら、ブーフーかな。場所は教えません。