うどんをしょっちゅう食べているのに
冷かけうどんを生まれて初めて食べた。
暑い夏にはピッタリ！
今までは
冷たいうどんといえば
オーソドックスに
冷やしうどん
ざるうどん
そしてまぁまぁ新しいので
冷やしぶっかけうどんなど
ちなみに釜玉なども比較的に
新しいメニュー。
というメニューがあるが
冷かけうどんは食べた事がなかった。
かけうどんは熱熱の出汁で食べないと
とこだわりがあった。
夏の暑さに負けてしまい
初めて食べた！
とっても美味しい😋
おそらく冷冷といううどんだと思う。
香川県に行けば
まだまだ食べたことのない
材料の温度に関して色々な
メニューがある
冷あつ
あつ冷
冷あつ
ぬるかけetc
どういう意味かなんとなくしか
わからないが
また食べてみよう。
冷かけうどん↓
はぁふぅ言って汗💦をぬぐいながら
食べる熱熱にかけうどんは美味しいが
暑い夏には
うどんのこしをよく感じる
冷かけうどんも美味しい😋