がんこもんラーメン | 中国料理天津 美食&写真の探訪紀行

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※おかけさまで17年目に入りました※

営業時間 11:45~13:30(昼) 17:30~20:00(夜) 
定休日  月曜日(祝日は要確認)
TEL    0940-42-5782 
所在地  福津市津丸1168-3(東福間病院横)

 朝から小雨模様、外を見ると風も少し強く多少寒気も感じました雨
朝食は温かいポタージュスープ飲みたくて、、いざ、あの名店へ訪問
 
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一路順風到着です24時間営業はうれしいですね店内から豚骨の漂香によりお腹が鳴りましたパンチ!
 
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   いつもの長浜バリカタを注文、早速のラーメンのご登場ですラーメン(550円)
 
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豚頭骨、豚皮等ゼラチン無色の蛋白質が主導するポタージュスープ、微豚骨臭ながら高粘度の傑作、蓮華一杯でもかなりの重さは感じていますラブラブ!
 
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   麺のアップですここの店では長浜細麺とがんこもん中細麺両方あります
 
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      中葱、少量のもやし、木耳、焼豚2枚シンプルで構成した仕様ラーメン
 
 
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この高濃度のポタージュスープは替玉を頼まないと思って迷わず注文、同時にラータレも注入済!スープの味が変わらず最後まで美味しくいただきました
 
ここは私のお気に入りの数軒の中でも上位存在ですチョキ今日もご馳走さまでした
 
 
 
                  店舗情報
 
        住所:福岡県遠賀郡遠賀町旧停1-5-12
                            電話:093-293-0469
           営業時間:24時間営業
                   実食 ラーメン&替玉(550円&100円)
               休日:無休
               駐車場:あり