グルメレシピ「しらす大根おろし(^^)」 一昨日くらいの厚揚げと大根の煮物たらこの煮付けふき煮しらす大根おろしほうれん草のおひたしタラの西京焼き発芽玄米ご飯じゃがいもと白菜のお味噌汁 健康晩ご飯でしたお肉なし しらす大根おろしのひと手間ポイントしらすは事前に鍋で乾煎りする! 釜あげしらすのふっくら感も美味しいけど、乾煎りして香ばしさのあるしらすも美味しいです ちなみに次の日の晩ご飯はすきやきでしたすきやきは地域によって作り方が違いますうちはすきやき鍋に牛脂をひいてお肉を焼いてから、醤油とざらめと酒を加えますわりしたで作るすきやきは甘味が足りない小さい頃から食べてる実家の味が1番ですね