朝ご飯たち

一応体調悪くても朝ご飯とお弁当は作ってます。幸い夜は誰もいないので寝ちゃってますが・・・



昨日の朝はイグリッシュマフィン




レタス、トマト、チーズ、ベーコン、スクランブルエッグ～



明宝のトマトケチャップがほんとに美味しくて卵嫌いな次男君もこれで大丈夫。


別々にでも一緒に２つ合わせてがぶりとやってもいいですね～。



今朝はおにぎり。
しそひじきのおにぎりと行列さんにいただいた熊本のみそ豆腐を入れたおにぎり。
糊とご飯の間に大葉が１枚はさんでありますよ。
お寿司屋さん御用達のおいしい海苔とおすみちゃんからもらったシチリアの天日塩を使っているので絶品おにぎり！みそ豆腐・・・なくなったらアンテナショップに行かねば！


おかずはお弁当のつめ残し。焼きなすと蒸し鶏の和え物にトマトも加えました。

ささみののり巻き揚げ弁当

おはようございます。


なかなか体調は戻らないのに異常に鍋焼きうどんが食べたいです。
誰か作って～。
大きいエビ天と、鶏肉と、ほうれん草とかまぼことネギと三つ葉が乗ってるやつがいい。


昨日もお弁当と朝ご飯を作った後はほぼ１日寝たきり老人でした。



お弁当記事をアップする気力もなく１日遅れですが・・・・。



ささみの海苔巻き揚げ
ほくし鮭と三つ葉乗せごはん
三つ葉入り出汁巻き
赤いソーセージ
ピーマンの塩こぶ炒め
キュウリの明太マヨ和え
スナップエンドウとブナピーとプチトマトの和え物



ご飯少なめお数多め、おまけにどれがメインかわからないw



ご飯の段！


前日のお弁当に使った鮭の残り半分をほぐして三つ葉とごまと一緒にご飯に乗せました。昨日と同じじゃつまらないもんね。





たっぷり野菜を心がけようと思いつつ、お弁当ってどうしても動物性タンパク質が多くなっちゃいます。
ご飯の段の半分にヘルシーな和え物を入れました。
冷や奴スープで和えただけです。




出汁巻きは三つ葉入り



メインはこれなんですが、全然目立ちませんね。
塩をしたささみに海苔を巻いて片栗粉をつけて揚げただけです。
柚子胡椒を海苔の糊にしていますw



たまにはと思って買った赤いソーセージのお徳用を冷凍してあるんですが、なかなか使わないwやっぱりシャウエッセンの方が美味しいもん。
でもお買い物に行けないときには便利ですね。


ピーマンの昆布茶炒めは作り置きの鉄板です。


キュウリは明太マヨで和えました。


野菜多め・・・に出来ましたかね。。。
１５品目は確実に入ってます。



前日の夜に茹でうどんの半分を使って煮込みうどんを食べただけなので


昨日は自分のお弁当も作りました。
食欲なくても作っておけば食べるかなと・・・

まぁ普段食べ過ぎてるから２、３日食べなくても全然影響ないんですがw
昨日は朝はヨーグルト、
お昼過ぎにこのお弁当とカップの豚汁食べてずっと寝ていましたが、食べてない割に体重は減ってませんw
動いてないから仕方ないですね。

千駄ヶ谷 ヘンドリクス

ちょっと体調がヤバいと思いつつ行ったのでほとんど食べられず後悔が残るお店・・リベンジを誓ってますW



ミコロちゃんとありんこさんと合流していってきました。メニューが黒板だけなので全然見えず、カメラに収めて眺めます。







胃を保護するために取りあえず私もラッシー。ノンアルコールのときでもラッシーは飲まないのですが、今回は胃をいたわる意味でね。
ミコロちゃんたちはビール。

「俺たちチームラッシー！」とか言ってるし・・・けっ！w


何回かきているミコロちゃんたちにお任せのメニュー選び。
じゃこ豆腐。
ごま油で炒めたじゃことたっぷりの冷や奴。
これはちゃんと１/4量いただきました。
インド料理というより中華居酒屋さんの要素もあります。
不思議なメニュー構成ですが、私、実はこういうお店が持ちたい。

本格的なカレーがメインだけど、普通のインド料理ばかりじゃなくて前菜的な小皿料理を気まぐれにその日の気分でチャチャッと作ってメニューに載せて、つまみが充実したインドカレー屋さんをカッチャルのあたらしさんを引き抜いてやりたいのよね～～wはははw

人気メニューの１つのしめさば。
トッピングにスパイスの利いたペーストが乗っています。
なかなかこの感覚いいですね。
１切れ食べました。


春菊とピータンの和え物
これも中華っぽいですね。
一口だけ。
あ～～～体調さえよければ！

インド料理って結局日本人からみると味に偏りがあるからいろんなジャンルのおつまみがあった方がお酒の注文も増えますね。




かりかり豚バラ肉のロースト。
八角が効いた中華っぽいロースト。
肉食ミコロちゃんたちにはたまりませんが、中はそこまでジューシーでもなかったとのこと。
私は１番薄いの狙って１切れの半分だけ。


羊のメンチ

かなり大きいです。

私が切り分けようとしたらありんこさんがやってくれた。
さすが気が利くありんこさん。


しかも切り分けた後の撮影タイムまで～～。これは私の体調ではさすがに厳しく、お連れにあげました。
美味しかったって！
赤身のお肉なので肉汁ドバ～～～はなかったけどヘルシーです。



２杯目にビールに挑戦。
元々そんなにニールは飲めないのでチビチビと。長い時間かけてウーロン茶と一緒にほぼ飲みきりました。
ミコロちゃんがワイン飲んでたのが羨ましかった～～！


さてカレー

ポークカレーがおすすめらしいです。


もう１つは赤エビのカレー。
殻付きの大きな赤エビが２尾


ナンとライス
どちらのカレーも苦手な人には結構な辛さです。
お連れもお腹いっぱいではなかったけど辛さでそれ以上食べれなかったらしいw
私はポークカレーとライスを少しだけ味見程度にいただきましたが濃厚ながっつり系のカレーでした。
時間をかけて作った感があります。



最後に空豆とカマンベール。
想像していたのと違いただの盛り合わせでした。
焼き空豆です。

２つのこった空豆のうち大きい方をとろうとしたのに勝手に手が小さい方へ伸びていたのはやはり体調のせいですね。
あの日はメニューをじっくり見る気力もなかったけど後から見たら魅力的なメニューがこんなにある～～ってさらに後悔。
リベンジしたい！

ただ・・・・ホールの女性。。。。なんか不思議で・・・・ちょっと・・・という感じ。
仕事はちゃんとこなしているんですけどね・・・。



帰りはお店を出てミコロちゃんたちは歩いて右に、私たちは左方向の千駄ヶ谷駅へ。
ミコロちゃんが「ま～～すぐ適当に行った着くからね～～じゃ～ね～～！」と行って別れました。
すぐタクシーがきたので拾ってお連れを千駄ヶ谷で落として私はそのままタクシーで帰ることに。

駅までの道、途中で左折・・・・

お連れが一言「ミコロ・・・・あいつ嘘付いたな」




まぁ・・エイプリルフーフですからw

新宿 竹虎

本格的に体調が悪くなる直前に行ったお店。かなり好きなタイプです。


ほんとは新しくできた鶏白湯の「わう」に行ったんですが、年中無休で１１時半からと書いてあるのに１２時前に行っても開いてない・・・・なぜ？

どなたか情報求む！







ここはカウンターもありますが、カップルやグループは個室に通されます。
無駄に広い個室に２人とかってラーメン屋さんなのにスペース勿体ないし、長居されやすいんじゃないかともおもうんですがそこが人気のポイントでもあるようですよ。


まず出てくるのがこれ。
あげラーメン。
塩味でついつい手が出て止まらないよね～～～とつまみ始めるわりには間食したためしがないというW


でもこれがあると飲まずにはいられず・・・

ここの生グレって・・・・。
多分シロップ使ってる。
そしてほんの少しだけ生をしぼって果実感出してると思う。
生をアピってGFのスライス入れてるけど・・・・違う気がする。



毎回異常に迷うメニュー。
お連れは初めての塩

ほぉ～～、ホタテやエビも使ったスープかぁ～。



ジャン。ランチはトッピング１つ無料なのでチャーシュートッピング。



スープがうまい！かなりしょっぱいんですが旨味とのバランス、麺との相性がこれくらいの塩加減の方がいいかも。



麺がどう見ても冷や麦みたいで全くそそられないヴィジュアルですが意外とおいしい。
このしょっぱいスープに合ってます。
繊細なスープを殺さないようにあえて味に個性のないものを選んでるのかな。。。


私は裏竹虎
背脂たっぷりの豚骨です。
魚介豚骨もありますがここではこっちの方が好き。
サービスのトッピングはのりをチョイス。


乳化した豚骨スープに背脂。アッツアツなのもこのお店の好きなところ。


女性にはコラーゲンもサービスです。

角煮のようなチャーシューは１センチほどの厚さでよく味がしみています。
お連れにあげてしまいましたが以前食べたときにはおいしかったです。

麺は極太じゃないけど太麺でしっかり味がするタイプ。
わしわしですが表面が滑らかなのでごわごわしてすすりにくいことはないです。
このがっつり豚骨スープにも負けてません。
どれも味が濃いめですがメンマがまたやけに濃いW
ちょっと筋張ったところもあるので賛否分かれるところでしょう。


量は少なめですね。
夜は居酒屋使いもできそうなのでその〆にはいい量かも知れません。
最後に揚げ麺をトッピングしてみたらこれがハマる！

おすすめの食べ方です。




ここは場所柄もあってかスタッフというかアルバイトの基準がかなり緩く、バンドマンとかが多いみたい。ロンゲや金髪も普通にいます。
ちょっと教育も緩いかな・・・。
横柄とか不快なほどではないけれどちょっとでれっとしてる感じが、きちんとした人には目に付くかも。

土曜日のこと

先週の土曜日、行列さんとコミチちゃんとランチ。


私のミスで当初の予定が狂ったので取りあえずファイト餃子を食べながら作戦会議。

２人とも全く嫌な顔しないでおかげてファイト餃子買えたとか、レビューが１つ増えたとかっていってくれてほんと大人の対応に感謝です。ほんとありがとう。

私も他人のミスをちゃんと許せる大人になりたいわ・・・




で、板橋の鮨彦さんに常連さんの行列さんが電話してくれました。
今混んでるけど１時頃なら。。。ということで。
でも昼の営業は１時半まで・・・・でも２時まで開けてくださると親切に言ってもらえたのでお言葉に甘えることに。


でも、かなりばたばたになってしまってゆっくり味わえずかき込むように食べて退散したので写真もぐちゃぐちゃ、じっくり味わうこともできずうまくレビューがかけません。

詳しくはコチラの方から食べログに飛んでみてね。



そろそろゴールデンウィークのプランを立てないとですね。
まぁうちは軽井沢くらいしか行くところないんですけど・・・・
ただこのアーティストさんのライブもあるし迷うところです。
この方最近HPを立ち上げたそうなので見てやってください。
軽井沢には行きたいお店がいくつかあってその中でも無彩庵とGOTESTUには絶対行きたいし、焼き鳥屋さんでも１軒行きたいお店があるし、カウボーイハウスもね。。。。

でも昼夜と毎日がっつりでは太っちゃうし。。。。

迷うところです・・・・という話をしていても前々食欲わかないW


私も具合悪いけど大好きなこのアーティストさんのことも心配です。