かなり前の、とある週末、
何となく今夜は肉が喰いたい(*^^)v それもラム肉が喰いたいってことで、
極楽とんぼの加藤浩次さん経営の中目黒・成吉思汗フジヤ、本場北海道の支店・だるま六本木もいいのですが、その後の夜回りを考えて、
キター Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(。A。)!!!
門仲 ヂンギス邸さんに伺いました(*^^)v
こちらのラム肉はとにかくクセがなくラム肉の旨さが堪能できる名店の一つ
写真が見つからないので軽くジャブ程度に・・・・・(-。-;)
特製タレに、一味に・・・・何だっけ(;´▽`A``
ヂンギスカン鍋をバクバクっとね(*^^)v このシンプルさがいいんです(´0ノ`*)
何と二人で追加をガツガツ、ワインをカブカブ(^▽^;)
そして、頃より腹具合になってきたので、やはり〆は炭水化物A=´、`=)ゞ
ラムロール丼
先ずは一味唐辛子をふりかけパクッとやり、
頃よいところで特製タレをかけ入れ、
最後にほうじ茶を入れ、ラム肉のひつまぶし風にして頂けばもう・・・・・・(≧▽≦)
いやぁ、喰った、喰った(*^^)v
この界隈、本当に安くてボリューミーな庶民の味方店が多くて大好き(^◇^)
ご馳走様でしたぁ:*:・( ̄∀ ̄)・:*: