みなさん、玄米甘酒ってご存じですか？？
今流行りの麹がとれて、砂糖が入ってないのに甘いんです
玄米甘酒ﾀﾞｲｴｯﾄも流行ってますよね
もちろんそのまま飲んでもおいしいですが、今回はプリンにしちゃいました
電子レンジでチンするだけだから簡単です
<玄米甘酒のレシピ>2人分
【材料】
・玄米甘酒・・・100ml
・上新粉・・・15g
・塩・・・少々
・牛乳・・・50cc
・黒蜜(トッピング用)
【作り方】
(1)耐熱ボールに黒蜜以外の材料をすべていれてよく混ぜる。
(2)ラップをかけずに電子レンジで1分チンする。
(3)レンジから取りだし、よく混ぜる。さらにもう一度電子レンジで1分チンをし、それを2回繰り返す。
(4)器に盛り、冷蔵庫で冷す。お好みで黒蜜をかける。
ASAKIﾓﾃﾎﾟｲﾝﾄ・トッピングに小豆をのせてもおいしいょ
・もちろん普通の甘酒でも代用可能です
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