ベイカのペペロンチーノ

　ニンニクをオリーブオイルで炒め、生のベイカと鷹の爪に火を通します。　ゆでたパスタを入れ、塩こしょうで味を調えて出来上がりです。　簡単でしょう？

　ベイカを湯通しして、ゆで汁を加えるのもいい。