コナモン

　5月7日は「コナモン（粉物）の日」だったようです。

　コナモンって、こちらの方では昔から使われていた言葉で、小麦粉などの食用粉を調理して作られた食べもんのことをいってます。

　代表的なものには、たこ焼きやお好み焼きですが、うどんやそば、パスタなどもコナモンの一種でしょうね。

　今は、Ｂ級グルメが人気で全国各地に、その地域独自のコナモンＢ級グルメがあるようです。

　ご当地Ｂ級グルメのおかげで、コナモンのファンが増えてるようです。