あのカレーで有名な、カレーハウスCoCo壱番屋の壱番屋（海外を含め1213店舗) が、ハンバーグ専門店「鉄板ハンバーグ にっくい亭」を愛知県郊外にオープンさせたそうです。
「なんでまたー？｣と思うのは、おいらだけだろうか？
やっぱり、カレーだけじゃやっていかれんのだろうか？
そうじゃないじゃろう？
ハンバーグは子供から大人まで好まれ、市場が大きいと判断したそうです。
パテをオーダーごとに一つひとつ手ごねして中の空気を抜き、形を整えて焼き上げる。熱々の鉄板で提供し、箸で気軽に食べてもらうスタイルらしい。
ハンバーグの大きさは、通常のMサイズ（180ｇ）のほか、S（130ｇ・100円引）、 L（270ｇ・270円増）、W（360ｇ・540円増）から選べ、 100円増でビーフハンバーグに変更も可能のようです。
想定客単価はランチ800円、ディナー1100円程度（いずれもハンバーグ＋ご飯＋味噌汁を想定）が想定されているようです。
ハンバーグの種類は「テリタマわさびマヨネーズハンバーグ」、「ダブルチーズハンバーグ」など14種がラインナップされているようです。
トッピングは「目玉焼き」、「スペアリブ」、「ねぎ塩チキン」の3種類が用意されている。
付け合せには玉ネギ・キャベツ・もやし・コーンなどの野菜にフライドポテトを添える。
ソースは和風オニオン・テリヤキ・デミグラス・おろしポン酢の4種類から選べるとのこと（メニューによってはソースの種類を選べないものもあり）。
こちらの方には、いつ出店されるんだろうか？
できたら、一度言ってみたいものです。
