今日は雪が降る寒い日です。
今が一番寒い時期でしょうね。しょうがないか。
なんて、よく『しょうがない』とか、『しょうもない』といいますよね。
「しょうがない｣とは、他に良い手段が無い。やむ得ない。本来「仕様がない｣と書くようです。
「しょうもない｣とは、つまらない。くだらない。 ことです。
てなことで、
寒い日はしょうがであったまろうではありませんか？
日本人になじみ深いしょうがには、血行をよくし、体を温める作用があるといわれています。それだけでなく、しょうがには胃腸の調子を整え、食欲を増進させる働きなどが期待でき、昔から薬としても使われてきました。
しょうがは料理によく使われますが、飲み物に入れてもおいしく摂取することができます。（ ちなみに、うちの娘はジンジャエールが好きです。)
しょうが湯などは、体を温める飲み物として知られていますね。
◆しょうが湯の作り方（カップ1杯分）◆
1. おろししょうが、またはしょうが汁（小さじ1～2）とはちみつ（適量）をカップに入れます。
2. 1に熱湯（150～180cc）を注ぎます。レモン汁を少し加えると、さわやかな香りになります。
◆ジンジャーティーの作り方（カップ1杯分）◆
・紅茶（1杯分）を入れ、おろししょうが、またはしょうが汁（小さじ2～3）を加えます。はちみつや黒砂糖をお好みで入れるのもいいかな。