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〈せか活〉豆花〜台湾×幸せドリンク
スローペースなブログに、読者申請をして頂いてたり気づくのが遅くなり、すみません💦
そして、ありがとうございます♡
もともとインドア派が、おうち時間で、ほぼ家から出なくなってます。
日記を書いてても、毎日代わり映えしなくて、昨日のことも書いておかないと、さっぱり分からなくなる。
仕事帰り、決まった曜日にお花屋さんはしごしたり、たまに富澤商店行ったり、スーパー行ったりほんとそのくらいかな。
決まった曜日にお菓子作って。
完全に、ルーティンの中に生きてる。
あ、先日調布の方に天外者の小道具を見に行ったのが久々の春活だった。
さて、春馬君、関係ないっちゃー関係ない。
あると思えばある今回は“豆花”。
せかほしで、『台湾・幸せドリンクのヒントを探して』の回の時に春馬君が豆花を食べたことがなくて、今度台湾に行ったら食べてみたいなぁ みたいな事を言ってて、わたしも食べたことないわ。
食べる。
ただ、単純にそう思って、色々食べたの。
その時に、登場したお店は以前記事にしたので良かったら読んでみて下さいね。
騒豆花さん
一時期、ここのルーローハン食べて、豆花デザートにして夕食にしてたわ。
大昔の事みたい。
秋葉原で映画見て、そこから徒歩で10分かからない場所にある。
ここが、味が素朴で1番好き♡
東京豆花工房さん↓
トッピングは、一つでも全乗せでもお値段同じ♡
いつも全乗せ♡
山林艸木（さんりんそうき）さん
ここは、ドリンクもカスタマイズ出来て楽しくて好き。
台湾甜商店
ここは、イートインだとおすすめの台湾茶がセルフで飲めるのが嬉しい♡
よく行くのは、ミートフレッシュさん。
タロイモと、タピオカのトッピングがお気に入り♡
赤羽店さんが、お店の椅子や内装も素敵で落ち着くから好き。
食べたら、作ってみる。
そういう感じです。
始めの頃は、黒蜜で食べてた。
いつの間にか、家でタピオカゆでれるようになった(笑)
黒蜜無いときは、ココナッツミルクで食べたり。
※ココナッツミルク便利。生クリーム無いときは、カルボナーラにも使える♡♡
最近は、シンプルにきびシロップで食べるのがお気に入り♡
豆花って、美味しいね！ってそれだけ。
〈せか活〉バタフライピー♡
初めてのバタフライピーは、春友さんからの贈り物だった。
あんまり、食べ物の好き嫌いは少ない方だと思うんだけど、昔から色がきつめのモノが口に入れられなかった。
黄色い沢庵、紫色の茄子、ブルーハワイのシロップ、ピンク色のさくら大根、赤い福神漬け。
青い飲み物も食べ物も、今まで正直抵抗があって、あんまり口にしてこなかったのね。
茄子も、最近は皮を剥けば食べれる。
青い色は、ずっと避けてきたんだけど…ま、せか活ですからね。
やってみたのよ。
理科の実験みたいで、楽しかった★+*
一番初めに、ゆず茶のジャムを底に、そこにバタフライピーを注ぐの。
そうすると、グラデーションが綺麗なんだけど、上手な人は、もっと素敵で本当に美しいんだよ！
わたしのは、子供の遊びね(笑)
また後日、バタフライピーのイリュージョンで遊んでたわ(笑)
この頃は、このネスプレッソのカップが使いやすくて、揃えることになるとは思ってなかったわ。
今では、色んな大きさのカップとコーヒーマシンがお家に♡
せか活の成果か、コーヒーの香りが良い匂いって思えるようになったの♡
レモンを入れてイリュージョン♪
でも、レモンだけだと酸っぱくなるだけだから、私はゆず茶少し入れて甘くしてたな。
あ、黄色いのは大好きなメープルマニア♡
このせか活楽しかったなぁ♪
あ、どこかのレシピを教えて貰って作った『バタフライピーのあじさい風ゼリー』
色が可愛いのはもちろんだけど、意外と味も美味しかったのよね(笑)
見た目、青いから身体が構えたけど。
こんなことしてたのね。
こんなことしてたのね。
ラスト・シンデレラの再放送が、深夜にあるけど、見られたら良いなぁ♡
まだ、1回しか見れてないのよね。
〈せか活〉よだれ鶏〜上海・最高の茶葉を探す旅
いつだろ。
もう大分前のことのような気がするよ。
気になると、同じモノを色んなところで食べたりする。
せかほしの中国茶葉の回で、取り上げられてた“よだれ鶏”私食べたことなかったんだよね。
中国出身の子に聞くと、他にも美味しいモノは沢山あるよ〜って言うだけで、あんまり詳しく教えてくれなくて…やっぱり食べてみよ！って思って、車で何カ所か食べに行ったの。
ここは、今まで素通りしてた近所の中華料理屋さん。入ってみたらお洒落なお店だった(笑)
外からだと、大人な飲み屋さんに見えてたのよ。
ここは、後で出てくるお店と少し似たテイストだった。
割と近いから、ここは何度か行ったなぁ。
ナッツが大量に乗ってて、真っ赤なタレが癖になる味付けで…ご飯がススムなんとかで販売したら売れそう♡
もちろん辛さも、選べるから安心♡
いつかのワクチンの帰りが、せかほしに登場した渋谷店さんが近くで、テイクアウトしたのよね♡
美味しかったぁ♡
また、食べたい♡