餅の練り黒ごま和風クレープが、
レシピブログさんの【和クレープ】レシピ5選で
ご紹介していただきましたっ
ゴマが体に良い食材とゆうのは
誰もが知っている事でですが・・
紀元前3世紀の古代エジプトの
時代から健康や薬用として
使用されていたんですって
ごまがごまでも黒ごま
黒練りごま
私が注目したのは、黒ごまの美白効果
ビタミンEが豊富なんですって
白髪改善や美髪効果にもビタミンEがいいらしい
あと、黒ごまは、女性ホルモンを整えたり、
血行促進作用があり、冷え性改善にも良いとか
目の疲れ、貧血、ダイエットにも良いらしく
女性の強い味方
よろしかったら、ぜひぜひ、そんな、黒ごまをおいしく
和クレープとしていただいてくださいね
ぶにゅ～！としていて、なんだか、
見れるだけで、癒される～
白玉粉を加えたもちもちの
クレープ生地に合わせるのは、
柔らかくしたお餅と
黒練りごまで作ったたれ。お餅は、
柔らかい部分だけを巻くと食感もよくなります
↓掲載記事はこちらです(^^)/
でわ