私もこちらの企画に参加しています
こんにちわ～
皆さん、お元気ですか？
大阪も緊急事態宣言がでいています
新型コロナ肺炎に負けないように
外出自粛・健康管理に気を付けてゆきたいと思っています
本レシピモニター企画で、」
＊タカラ本みりん「国産米100％」
〈米麹で甘みまろやか〉
＊タカラ「料理のための清酒」
〈米麹たっぷり2倍〉
をモニター当選しました(^^♪
アレンジレシピをお待ちしております
とのことですので、
↓コロナでの自粛期間に
喜ばれそうな体に良さそうなレシピ
そして、ダイエットにも良さそうな
ヘルシーレシピをご紹介しますね～
砂糖でなく、本みりん
だから、甘さに嫌味がなく
さっぱりまろやか、トマトの旨味を引き出し
美味しいんです(^^♪
テレビのコマーシャル？
テレビで放送していたのを、
うっすらと、覚えているのですが、
市販品の大量生産のトマト入りのヨーグルト！！
⇒トマトをヨーグルトに混ぜ込んだもの
美味しそうだな～！食べたいな～！
健康に良さそう～！
って、思っていて、食べてみたいなぁ～！
って思っていたんですが・・
本みりんのモニター企画に当選もしたし、
自分で、トマト入りヨーグルトを
自分好みに、しかも、
一番簡単に完成するように、
作ってみることにしてみました！
でわでわ、作り方、いってみよう～(^_-)-☆
【材料】 2～3人分 15分
完熟トマト 2個・・・２つあわせて、150g
タカラ本みりん「国産米100％」
〈米麹で甘みまろやか〉・・・大匙3
ギリシャヨーグルト・・・一人分は、100g
⇒なければ、普通のヨーグルトを水切りする
【作り方】
熱湯に、完熟トマトを入れて、冷水にとって皮をむく
角切りして、容器にトマトを入れ、
本みりん大匙３を入れて、最低でも2時間位は
冷蔵庫でねかしてなじませる
器に、ヨーグルト入れ、を好みの量のせて完成です
やる気・パワーがみなぎる赤いカラー！
魔除けの色とも呼ばれることもある
コロナ不安なこの時期に
体の中に積極的に取り入れて
パワーチャージしよう～
でわ