夏のかんたんランチ料理レシピ スパイスレシピ検索
私もこちらのモニターに参加しています
今回のモニター商品です↓
嬉しい～！新しい味！スパイス！
ワクワクしますっ～
＊ハウス 香りソルト＜レモンペパーミックス＞
＊ハウス カレーパウダー＜缶＞
＊ハウス エスニックガーデン
タイ風クッキングペースト＜ナンプラーミックス＞
＊‘すごいキレキレキャップ’おろし生わさび
モニターのハウス カレーパウダー
＜缶＞を使って、簡単レシピを作ります
徳島旅行の帰りに寄った淡路島のＳＡ(サービスエリア)の野菜です
今回のレシピには、キタアカリ⇒1袋160円
を
使ってみましたよっ
このじゃが芋は、加熱調理すると、ホクホク感、甘みがあり、
じゃがバターや、フライ・粉ふきいも、
ポテトサラダに向いているんですって！
じゃがバターって美味しいので、その美味しさと
カリッとした食感を合わせた、カレー味の角切りポテトに、
一口大にカットした牛肉ステーキを合わせて炒めてみました
お料理の苦手な方でも、大丈夫なレシピです
でわでわ作り方のご紹介です
【材料】
じゃが芋・・・2個
にんにく・・・２かけ
牛肉(ステーキ用)・・・2枚
ハウス カレーパウダー＜缶＞・・・小匙1
粉チーズ・・・大匙1
バター・・・20ｇ
塩・胡椒・・・少量
⇒今回塩は、岩塩使用
仕上げのブラックペパー・・・少量
【作り方】
じゃが芋は、皮をぬき、サイコロ状の角切りにし、
皿にのせ、にんにくをスライスしたものを上におき、
軽くラップをして、600Ｗで、2分30秒電子レンジで加熱します
⇒ラップをとり、ハウス カレーパウダー＜缶＞
をかけ、全体にからめます
牛肉はひと口サイズにカットし、
塩、胡椒し、油を入れたフライパンでと共に、
カリッとするまで、炒めます
仕上げに、粉チーズとブラックペパーをかけ、バターをのせて
完成です、バターを溶かしからめていただきます
あらかじめ加熱したじゃが＋一口サイズの牛肉を、
カリッとするまで、焼きあげるだけだから
超簡単～～～
ラーメン
などと合わせて、簡単ランチ！
お子様の大好きなカレー味のじゃが芋です
夏休みにぴったり
我が家の今日のランチでした(笑)
でわ