遊びに来た姉(お家近所なんです)とティータイム♪
米粉を使うと、しっとりとゆうのか
普通の小麦粉と微妙に誓う
独特な食感なんですっ
こちら、お店のものです
お粉は、北海道産のゆめぴりか使用
開催中の北海道展に出展されていたシフォンケーキ、
シフォンケーキは、ふわふわなものですが、
卵白と卵黄のバランスで、ふわふわはふわふわですが、
仕上がりが、微妙に、変わります
お店のものも、食べたりしてみますっ
↓の今回ご紹介する
米粉のおはぎシフォンンは、
卵白と卵黄どちらも同じ分量で、
難しいこと抜きの、無駄なしレシピなんです
焼き菓子は、気楽にササっと作れて作れると、
家族や、手土産などにも喜ばれますっ
美味しく食べてくれ家族の
顔を見るもの幸せです
餡を混ぜ込んだ、おはぎシフォンご紹介しますね！
そのままでも、生クリームを添えても美味しいです
シフォンケーキは、家庭で作れると◎！
バターも使いませんし、経済的です
簡単に作れ、安心安全！
お店のものとほぼ同じお味を出せています
↓ザクザク切り分けて、気軽にいただいちゃいます♪
でわ
