こちらの、てんさい含蜜糖を購入してからは
料理を普通のお砂糖の代わりに
全てこれを使ってます
普通のお砂糖との違いをネットからお借りしました
⬇︎
甜菜糖と上白糖の栄養価の違いを比べてみましょう。
☆甜菜糖
カロリー 390カロリー
ナトリウム 50mg
カリウム 35mg
カルシウム 1mg
マグネシウム 0mg
☆上白糖
カロリー 384カロリー
ナトリウム 1mg
カリウム 2mg
カルシウム 1mg
マグネシウム 0mg
甜菜糖も上白糖も、カロリーはほとんど変わらないですが、その他のミネラルなどは大きく違います。
甜菜糖は上白糖よりも、ナトリウムが約50倍、カリウムが約17倍と大きく違い、たんぱく質・鉄・亜鉛も微量ですが含まれています。
甜菜糖以外にも、きび糖などもミネラルを豊富に含んでいます。
では、きび糖を使っても変わらないのでは？
っと疑問に思う方もいるかもしれませんが、甜菜糖には他の砂糖と違う効果があります。
サトウキビから作られる上白糖などは、体を冷やす効果がありますが、甜菜糖だけは体を温める効果があります。
冷えは禁物ですからねー
体を温めてくれるって
ありがたい効果ですよね
ちなみに
色々と調味料気を使ってます
的な投稿すると
完璧に食べる物とかコントロールしてるように思われそうですが
そんな事はないです
気を抜くところとか勿論あります
話は変わりますが
(プライベートレッスン、シャンティの生徒様)
蓮華座を組んで
そこから前に
のびーーーって伸ばしてる生徒様
脚がスッキリしたぁ！
って言ってもらえて
嬉しい
そのセリフを聞いて
私もスッキリです 笑
今日も健康な心と体でヨガをできた事に
感謝します
ナマステ