五橋に最近オープンした、アラビア料理の『ざいとぅーん』さん。
アラビア料理？
どんな料理なのか想像つかないので、早速ランチにお邪魔してみました。
ここは、以前は和食の料理屋さんだった場所で、中の作りは変わってませんでした。
店内は、アラビア音楽？シタール？が流れアラビアの雰囲気。
店主も、アラビア人？
一人で切り盛りしています。
カウンター席に着くと、厨房の真ん中にお肉の塊が、ぐるぐる回ってます。
ランチメニューは1種類。
『シャワルマプレート』
パンかライスを選びます。
注文すると、あの肉の塊を切り落とし始めました。
ナンのような物をその火で軽く炙り、ポテトが付いて登場！
お肉を巻いて食べるみたいです。
お店の方に話しを聞くと、パレスチナの方で、4年前に来日。
仙台の女性と結婚して仙台にお店を出したそうです。
『ケバブとは違うんですか？』
と、オジサンが聞くと
『ケバブはトルコとか、トウキョウ』
『アラビアではシャワルマ。』
と、教えてくれました。
更に、夜のメニューにある、茄子のオイル漬けとひよこ豆のディップを味見してください。と出してくれました。
オジサン調子に乗って、お店の中の写真撮っても良いですか？
と、聞くと
『ドウゾ』
と言うと、奥の部屋の電気まで着けてくれたんです。
これから、夜のメニューも増やして行くそうです。
日本で頑張って欲しいですね♪