ウェスティンホテルのプラザ内にある、
『大安食堂』
場所が場所だけに、『高いんじゃないの？』
なんて心配はありません！
他の大安食堂さんと同じ値段設定でした。
喜多方ラーメンを提供しています。
昭和35年10月に喜多方で創業。
横浜のラーメン博物館のオープンから2年間出店していたそうです。
で、冷やし中華ですが、残念ながらメニューにあるのは『冷やしラーメン』
とりあえず、注文しました。
やって来ました冷やしラーメン
見た目はどうみても冷やし中華です。
具材はバラ盛りで、錦糸卵、きゅうり、チャーシュー、メンマ、もやし、プチとまとになると。
スープは酢の効いたまさしく冷やし中華！
麺は喜多方ラーメンの平打ち縮れ麺。
もう、これを冷やし中華と言わずに冷やしラーメンとしているのが不思議です。
オジサンは勝手に『冷やし中華』
と、呼ばせて頂きます。
そう言えば、いつの間にか『ぺた』からぽちっと『いいね』に変わってましたね。