早くも新じゃがいも見つけました。
ホクホクしたじゃがいものを楽しめる

【材料】(2人前)
・相生産業甘酢たれ(黒酢入り) 大さじ2
・じゃがいも 2個
・水 大さじ2
・ごま 適量
・ごま油 適量

【作り方】
① じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま食べやすい大きさに切る。


② 耐熱容器にじゃがいもを入れて電子レンジ500ワットで5分加熱する。


③ フライパンにごま油を入れてじゃがいもを焼く。


④ じゃがいもの表面に焼き目が付いたら甘酢たれと水を入れて煮詰める。


⑤ 皿に盛ってごまを振って出来上がり。