Bonjour🇫🇷
à Tableアシスタントの ”Petite Miyaco” です❣
【🇫🇷🍐ラ・フランスとブルーチーズのグリル】
少～し焦がしたハチミツの香ばしさと
🍐とろりと舌にとろける 甘い果肉🍐
ゆっくり火入れした🍐ラ・フランスは
酸いも甘みも含んだ
🇫🇷憧れのParisマダムのように
魅力たっぷり💖
ドライイチジク
ラトビア産クランベリー
３種のレーズン🍇
リンゴ🍎
e.t.c
そして クルミ❣
ゴルゴンゾーラチーズの塩気と
地産の百花蜜が
美味しさのトータルコンダクター
南仏の🎄クリスマスは かつて
１２人の使徒＋イエス・キリスト にちなんで
１３種類のドライフルーツ
を食べる習慣があったそう
”焼くだけ”
という 大人のための
Simpleデザート
Miyaco先生 からの南仏の香り
皆様に届きますようにー
ア・ターブルは 今日が仕事納め
本年もブログをお読み頂きありがとうございました💖
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どうぞ、よいお年をお迎え下さい🎍
１月の「ア・ターブルのおもてなし」は
２６.１/６（火）～１０（土）
「白菜のスパイシーラザニア」他
詳細はHPからご確認くださいね♪
「ア・ターブルのおもてなし」は ”ひと皿” を深く学びます 🍽
