Bonjour🇫🇷
à Tableアシスタントの ”Petite Miyaco” です❣
【
エノキ茸と甘唐辛子のガレット🍄】
『美味しくて
オシャレで✨
簡単に作れるものが食べたいっ
』
そんな時にお勧めの
大人の為のヘルシーガレットです🥰
エノキ茸
🟢甘唐辛子
🔴蕎麦の実
🔵 そば粉
🧀 粉チーズ
🧄 ガーリックパウダー
🌊塩・胡椒
エノキ茸+🟢 甘唐辛子に
そば粉などのパウダー類を絡めて
フライパンに
グルッと円を描くように置き
蕎麦の実を散らし
パリパリこ～んがり焼いていきます✅
一滴の水も使わずに
エノキ茸から水分を引き出しす焼き方は
✨地産の新そば粉と
🧀 粉チーズの応援を得て
🇫🇷 ブルターニュのガレットにも似た
驚くほどコクのある味わいです
素朴で風雅な佇まいに 甘唐辛子のやさしい辛味
カリッとした蕎麦の実！
ひと口食べた瞬間
これ！大好き💓💓
って 思わず笑顔になってしまいます😋
🍷大切な人と過ごすアペロタイムに
🥚フライドエッグをのせて軽食に
ダイエットにも
色んなシーンで大活躍間違いなしです
“簡単で美味しい” だけでは、フフ～ンの
ア・ターブルの生徒さんも納得の
美味シンプルCooking
⏰時間にも 💰お財布にも 💖ハートに
やさしい
「ストレスフリーメニュー」
皆さまから愛されますように～
食が整えば心も調う💗
秋の日をご機嫌に過ごしましょうね。
「お知らせ」
鹿沼市は東京から一番近いそばの里
１１/１５（土）１６（日）は
鹿沼そば天国ですよ❣
次回は
【無花果のキャラメリゼ】をご紹介します！
ア・ターブルのおもてなしはコース仕立て
一皿を深く学びます🍽
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