味見タイム

先生:「どれ位、漬かってるかしら～？」

m:「私も～♪」

※こちらのお写真は、以前撮影したものです。


お盆前に仕込んだ、シュトレンの一部となるフルーツ群☆

漬けたばかりは、アルコールがガツンときましたが
夏の暑さで、良い感じ

こなれた味になりました。


シュトレン作りに取り掛かるまで、さらに寝かせます



まだまだ良い感じになりますよ～♪


楽しみ(￣▽+￣*)


食のアトリエ　ア・ターブル
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