ル.ブルジョヌマン 麺屋みつば
加須市北小浜274-8
加須のバイパス沿いの吉野家の手前のフライングガーデンの手前のお店。
11時半の開店だからと、11時35分に行ったらもう車がいっぱい止まっていた。
中の見えない扉を開くと数人の先客。初めてなので、よくわからないけど、何も教えてくれないので、しばらくしてどうらや番号札をもらう必要があることがわかる。
先客が注文を選んでいたので、さきにメニューをもらって注文をして、その後で番号札をもらったけど、正しくは逆らしい。
席が空いていても、すぐに案内されるわけではなくて、ある程度準備してから招き入れられるようで、玄関そばの待合から、さらに中の待合に移動したグループもあったけど、弁慶はしばししてからカウンターへ移動。
テーブル席もテラス席もある。
作業服の2人組に作業服だと麺増量サービスがあると説明していたけど、スーツでもそれはあったので、仕事している格好なら良いのかな。でも、それは毎日ではないみたいだし、難しい( ´_ゝ`)
塩ラーメン(白トリュフ)の大盛
一番シンプルな感じだったので、ファーストオーダーとしてはこれでいいかと。
特製つけ麺とか特別メニューなんかも食指をそそられたんだけどね。
2辛とか3辛とかもあるみたいだ。
細麺、あっさりスープ。なんかムースみたいなのが白トリュフで、少しづつ溶かしながら食べてとのこと。
15時くらいで閉店だから、通り道なのになかなか行けないんだよ。
ね。