ケーキのおいしい夫婦で営んでいるカフェです。入り口には「お急ぎの方はご遠慮ください」というお店のコンセプトを明確にした張り紙があります。
間道沿いの静かなお店
店内
メニュー
ケーキがトップにあるあたりが、その自信を感じさせます。コーヒーも種類があって、選べる楽しみがあっていいです。今日は初めて「酸味の少ないコーヒー」を注文しました。
ミルクが付属しなかった
そうなんです。ミルクがないんです。でも、その他のコーヒーではミルクは付いてきます。ミルクは酸味を中和するために入れるもの、砂糖は苦味を中和するために入れるものということを、改めて認識させられました。(別に聞いたわけじゃないから、推測ですけどね)




