●JSA関西四国支部チャリティイベント ~初日~
こんばんは。
西宮 アイシングクッキー教室 Alice(アリーチェ)
JSAアイシングマスター認定講師の西岡麻子です。
ブログにお越し頂き、ありがとうございます。
昨日・今日とJSA芦屋本部にて行われてJSA関西四国支部 チャリティイベントにお邪魔してきました。
かわいい看板がお出迎え。
一昨年・昨年と支部リーダーズとして、イベント主催側でしたが、今年は参加者として、2日間楽しませていただきました。
まず初日に参加させて頂いたのは、あんフラワーⓇのWS
ご卒業生のCerisier(スリジエ)さんと、武庫之荘で大人気のPAS A PAS(パザパ)さんのコラボレッスンでした。
スリジエさんは去年のチャリティイベントでもあんフラワーⓇのWSをされていていて、去年は参加できなかったので、今年もされると聞いて真っ先に予約しました
パザパさんの絞るあんこのお花は本当に美しくて・・。
間近で絞りを拝見するのも楽しみにしていました。
WSは12名満席で、同じテーブルにはご卒業生のLuce(ルーチェ)さん、いつもお世話になっているJSA事務局の三村さんもご一緒でした。
夏以降、アイシングでしかお花絞りをしていなかったので、あんこクリームの柔らかさ(でもバタクリよりはだいぶ固め)に手こずってしまいましたが、おしゃべりしながらも2時間で3つのカップケーキができあがりました。
クリスマスモチーフでかわいい~
ホールケーキもいいけれど、カップケーキもかわいいですよね。
全員分並べると圧巻!
そして、副リーダーgreen*greenさんが素敵に撮影してくださった↓
米粉のカップケーキはとってもあっさり。
あんこも甘すぎず、とってもおいしかったです。
お花絞り、やっぱり楽しいです~。
再来週バタークリームのフラワーケーキレッスンがあるので、練習がてら、バタクリのフラワーカップケーキも作ってみようかな
Cerisier(スリジエ)さんPAS A PAS(パザパ)さん、ご一緒させて頂いたみなさま、支部リーダーズ ありがとうございました
2日目のWSのことはまた次の記事で
最後までお読み頂き、ありがとうございました。
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