【材料3つ！10分】からだぽかぽか＊大根たっぷり簡単坦々スープ


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料理研究家・栄養士の道添明子〈あーぴん〉です。
簡単・時短・美味しいの三拍子
ワンポイントでちょっとおしゃれな
みんなが笑顔になれるお料理を
ご紹介しています。


⇧時短簡単おいしいレシピ📝はこちらから

✼　✽　❂　❃　❄︎　❅　❆　❇︎　❈　❉　❊　❋
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【材料3つだけ！10分】
【からだぽかぽか大根たっぷり＊
簡単坦々スープ】
📝レシピあり
………
12月12日　日曜日
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おはようございます🌤
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温かいスープがおいしい季節
からだがぽかぽかになる
材料は3つだけ
豚ひき肉＋大根＋青ねぎ
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簡単に10分、手早い方、
大根を細く切れば
5分で作れます。

詳しくはこちら💁‍♀️
🆔427573


⁡ 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄
🐄《材料》
2人分
⏰10分
豚ひき肉…100g  
A.しょうゆ・酒…各小さじ1
A.豆板醤…小さじ1（お好みで）
A.水…大さじ1　
A.おろしにんにく…小さじ1
大根…200g
ごま油…大さじ1
B.水…2カップ（400ml）
B.しょうゆ・酒…各大さじ1
B.鶏がらスープの素…小さじ2
青ねぎ…2本（小口切り）
塩・こしょう…各少々
白炒りごま…適量
食べるラー油…お好みで
⁡
🥣《下準備》⁡

＊豚ひき肉は【A】で下味をつける。
＊大根は拍子木切りにする。
4cm長さ、6〜7mm角に切る。
＊青ねぎは小口切り。

🍳《作り方》
⑴ 鍋にごま油を中温に熱し、豚ひき肉を入れて軽く炒める。

⑵ 鍋に大根を入れて中火で炒める。

⑶ 【B】を加えて蓋をして大根が柔らかくなるまで中火で煮る。

⑷ 器に盛り、塩・こしょうで味をととのえて、青ねぎ、白炒りごまをかける。
お好みで食べるラー油を。

【Point❣️】

🔶【大根たっぷり簡単坦々スープ】
大根を大量消費の食べ応えのある、体が温まる坦々スープです。
🔶【材料3つ坦々スープ】
ひき肉＋大根＋青ねぎ

🔶野菜は大根のみですが、もやし、白菜やキャベツ、ニラなどを入れていただいても美味しいです。春雨入れても美味しいですよ。

🔶【リメイクレシピ】
こちらに冷凍うどんをいれたり、ご飯を入れたり、スープから主食にアレンジできます。

【スープいろいろ】
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豆腐たっぷり坦々スープ


ほうれん草とベーコン🥓のスープ
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具だくさんミルクスープ
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れんこん肉団子のおかずスープ
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🍳 𝐓𝐇𝐀𝐍𝐊𝐘𝐎𝐔つくれぽ
ぜひ、作ってみてくださいね。
レシピを作ってくださった時は
ぜひお知らせいただけると
嬉しいです。

素敵な一日を
お過ごしくださいませ💕


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