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【材料3つだけ】
【からだぽかぽか豆腐たっぷり*
簡単坦々スープ】
【📝レシピあり】
………
11月25日 木曜日
おはようございます🌤
【材料3つだけ】
【からだぽかぽか豆腐たっぷり*
簡単坦々スープ】
【📝レシピあり】
………
11月25日 木曜日
おはようございます🌤
【豆腐たっぷり豆腐坦々スープ】
たくさんの方にいいねいただき
Nadiaでも1位いただき
動画にしてみました。
温かいスープがおいしい
からだがぽかぽかになる
材料は3つだけ
豚ひき肉+豆腐+長ねぎ
簡単に10分、手早い方は5分で作れます。
詳しくはこちら💁♀️
🆔426256
温かいスープがおいしい
からだがぽかぽかになる
材料は3つだけ
豚ひき肉+豆腐+長ねぎ
簡単に10分、手早い方は5分で作れます。
詳しくはこちら💁♀️
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📝レシピ📝
【材料】
2人分
⏰10分
豚ひき肉…100g
A.しょうゆ・酒…各小さじ1
A.豆板醤…小さじ1(お好みで)
A.水…大さじ1
絹ごし豆腐…1丁(300g)
長ねぎ…1本
ごま油…大さじ1
B.水…200ml
B.しょうゆ・酒…各大さじ1
B.鶏がらスープの素…1個
豆乳…200ml
白炒りごま…適量
塩・こしょう…各少々
食べるラー油…お好みで
🥣【下準備】
*長ねぎは5cmほどをみじん切りにして、残りは1cm幅の斜め切りにする。
葉先は斜めに小口切り。
🍳【作り方】
⑴ 鍋にごま油を中温に熱し、豚ひき肉と長ねぎのみじん切り、【A】を入れて軽く炒める。
⑵ 鍋に【B】を入れて中火にかけ、絹ごし豆腐、長ねぎを加えてひと煮立ちさせる。
*ねぎの葉先の緑色のところは後から加えます。
⑶ 仕上げに豆乳を加えてひと煮立ちしたら出来上がり。
*ねぎの葉先は残しておいて最後に加える。
⑷ 器に盛り、塩・こしょうで味をととのえて、白炒りごまをかける。
お好みで食べるラー油を。
【Point❣️】
🔶【お豆腐たっぷり簡単坦々スープ】
お豆腐がお肉の3倍。お豆腐でピリ辛がまろやかになり、体が温まる坦々スープです。
🔶【材料3つ坦々スープ】
ひき肉+豆腐+長ねぎ
🔶【リメイクアレンジ】
これに麺やうどん、🍜ご飯を入れて🍚
スープから主食にアレンジ万能です。
🔶野菜は長ねぎのみですが、白菜やキャベツ、大根などなんでも加えていただいて大丈夫です。今回は基本のお豆腐のみの坦々スープです。アレンジ万能です。
🔶野菜は長ねぎのみですが、白菜やキャベツ、大根などなんでも加えていただいて大丈夫です。今回は基本のお豆腐のみの坦々スープです。アレンジ万能です。
【スープいろいろ】
🆔424819
具たくさん優しいミルクスープ🥛
🆔403074
🆔381777
作ってみてくださいね。
素敵な一日を
お過ごしくださいませ💕
♬……………………♬
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