ご訪問ありがとうございます😊
料理研究家・栄養士の道添明子〈あーぴん〉です。
簡単・時短・美味しいの三拍子
ワンポイントでちょっとおしゃれな
みんなが笑顔になれるお料理を
ご紹介しています。
【塩で甘くなる🧂】
⬇️こちらの🆔を入力してください。
【まるでるフルーツ🍅】
【カラフルトマトのはちみつ塩マリネ🧂🍯】
【📝スワイプレシピ📝あり▶️▶️】
詳しいレシピは
@apin210
8月11日水曜日
おはようございます☀
今日は本来は〈山の日〉
8日に移動して
今日は普通の日
道の駅で可愛いプチトマト🍅
買ってきました。
まずは日持ちするマリネに
ほんの少しの塩🧂加えると
甘〜くなり
まるでフルーツです🍅🍅
はちみつ🍯使いましたが
お塩を加えると
糖分を少なめで減糖できます。
詳しくは
🆔418988
他のレシピ📝も
@apin210
リンクから
………
📝レシピ📝
【材料】
4人分
⏰5分 （漬け込む時間を除く）
プチトマト…1パック〈12〜15粒〉
A.酢…大さじ3
A.はちみつ…大さじ1
A.塩…小さじ1/3
A.オリーブオイル…大さじ2
🥣【下準備】
酢は普通の醸造酢・米酢・ワインビネガー・ホワイトバルサミコ酢などお好みで。
塩は岩塩使用しました。
【作り方】
⑴ プチトマトはヘタを取り、ヘタの近くに竹串で刺して味をしみ込みやすくして水気を拭いておく。
⑵保存容器に【A】を合わせて、プチトマトの水気を切り、漬け込む。
⑶器に盛り、お好みで塩を振りかけて。
【Point❣️】
★【少しの塩で甘くなる】
塩が少量加わるとトマトの甘さが引き立ちます。
作り置きにも♡お弁当の隙間にも。
★【トマトは皮をあえてむかない】
皮は食物繊維で、栄養も豊富なので皮付きのまま使います。味がしみ込むように竹串で穴をあけてしみやすくします。
ひと手間ですが皮の気になる方はトマトを湯むきしてください。
★冷蔵庫で1週間保存可能です。
なるべく液がトマトに漬かるようにしてくださいね。
詳しくはレシピを
ご覧くださいね💕💖
📝Nadia🆔
🍅湯むきしたプチトマトのマリネ
🆔393082
🍅トマトと大葉のだし漬けサラダ🥗
🆔395522
このページから
レシピ一覧を✈️
★トマトの甘さが引き立ちます。
作り置きにも♡お弁当の隙間にも。
★冷蔵庫で1週間保存可能です。
なるべく液がトマトに漬かるようにしてくださいね〜(^^)
🍳つくれぽ大歓迎🍳
ぜひ作ったよーー
ぜひ作ったよーー
今日も素敵な一日を
お過ごしくださいませ♬
つくれぽ
お待ちしています。
♬……………………♬
アメトピ掲載記事
レシピブログ
気に入っていただけたら
ブログをお持ちでない方もここをポチ！っとしていただくと
ポイントが入りランキングに反映されるしくみです。
応援よろしくお願いします！
応援クリックをお願いいたします
ブログをお持ちでない方もここをポチ！っとしていただくと
ポイントが入りランキングに反映されるしくみです。
応援よろしくお願いします！
Instagram登録はこちらです⬇︎
ブログ登録はこちら
⬇︎⬇︎⬇︎
🎶
Nadia
お仕事は⬇️
こちらへ
レシピ掲載しておりますが
無断転載などはご遠慮いただいております。