ご訪問ありがとうございます😊
料理研究家・栄養士の道添明子〈あーぴん〉です。
簡単・時短・美味しいの三拍子
ワンポイントでちょっとおしゃれな
みんなが笑顔になれるお料理をこちらでご紹介しています。
【🌹マドレーヌ】
【薔薇のひとくちマドレーヌ】
【レシピあり⏩⏩スワイプして】
みなさまいつもいいね😊
@apin210 を
5月9日日曜日
おはようございます☁️
5月の第2日曜日は《母の日》
お母さんに感謝
お花屋さんの店頭は
溢れんばかりのカーネーション
小さなお手手にお小遣い握りしめた
可愛い子が1本だけ
お花を買う💐光景
微笑ましいですね。
私も昔はプレゼントしていたなあ〜。
カーネーションではないですが
薔薇のひとくちマドレーヌ🌹
ホットケーキミックスで
混ぜるだけ！
作業時間5分
焼き時間12〜15分
混ぜすぎても膨らみます。
失敗なしの
ひとくちマドレーヌです♬
詳しいレシピは
🆔377210
📝RECIPE📝
【材料】5人分
（直径約3cm18〜20個分）
ホットケーキミックス…150g
牛乳…100ml
卵…1個（Mサイズ）
食塩不使用バター…50g
砂糖…20g
ローズシロップ…適量
（大さじ1〜2）
【下準備】
＊バターは室温で柔らかくしておく。
オーブン170度に予熱する。
＊バターは急ぐ場合には電子レンジ（200W）で30秒ずつ様子を見ながら加熱する。
【作り方】
⑴ ボウルにホットケーキミックス、砂糖、卵、食塩不使用バター、牛乳を入れて、泡立て器で混ぜる。
⑵ 型に生地を8分目を目安に流す。
ローズシロップを大さじ1〜2入れる。甘くピンク色を濃くしたい場合は大さじ2
⑶ 170度にあたためたオーブンで12〜15分焼く。
＊竹串を刺してみて生の生地が付いてこなければ大丈夫です。
⑷ 出来上がりです。
直径3cmのマドレーヌが18〜20個出来ます。
詳しくはNadia
ご覧くださいね。
合わせたコーヒー☕️
東北萬国社さま
《バレルエイジドコーヒー》
コーヒー生豆☕️を
ウイスキー樽🥃で熟成
コーヒーにウイスキーの
風味を付与した
ノンアルコールの不思議なコーヒー☕️
アルコール苦手な私も
安心です。
★【作業時間は5分だけ】
グルグル混ぜて型に入れて焼くだけ！
あとは焼き上がりを待つのみです。
★ホットケーキミックス使用で失敗なく、混ぜすぎても膨らむ簡単マドレーヌです。
★薔薇のひとくちマドレーヌ
シリコン型で焼きました。
型がない場合には耐熱性の紙やアルミカップでも作れます。
★MONINローズシロップを使用
ローズシロップがない場合は
グレナデンシロップ
または シンプルなマドレーヌは
お砂糖の分量を
20g→40gに増やしてください。
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