こちらの記事で本の内容を紹介しているので是非ご覧ください♥
今日はヘルシーでリーズナブルなささみのご馳走レシピを紹介したいと思います。
エビマヨをイメージした名付けて「ささマヨ」。
ささみをなめたらあかんで。(誰もなめてない。)
隠し味はオ〇スターソース。私が重宝してる調味料の一つです。仕上げはお好みでですが一味唐辛子でピリ辛アクセントが刺激的。
それではレッツクッキング!
材料
ささみ 5〜6本
刻みネギ 適量
一味唐辛子(お好みで) 少々
塩胡椒 少々
酒 小さじ2
Aマヨネーズ 大さじ3
A牛乳 大さじ1
Aオイスターソース 小さじ1
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ2
作り方
① ささみは筋抜きをし、食べやすい大きさに削ぎ切りする。
塩胡椒と酒を揉み込み、片栗粉をまぶす。
② Aを混ぜ合わせ、合わせだれを作る。
③ フライパンにサラダ油とささみを入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏返してしっかり火が通るまで焼く。
④ 油を切ったささみを作っておいた②の合わせだれに入れて混ぜ合わせせる。
ささみなのでマヨネーズを使ってても結構ヘルシーです!
オイスターソースとマヨネーズって本間に罪深くてやばい組み合わせですよね。
これだけでご飯5杯は吸い込めそう。笑
動画もあるので是非見て行ってくださいね!
そして我が家のくにおくん=相性くぅちゃん。
もうね、あまりにも馴染みすぎて1年近く家に居るんじゃないかって思えますが、まだ一ヵ月たってないんやなって家族みんなびっくりしてます。
(そもそも2021年12月15日生まれです。)
家の中では結構自由にさせてるんですが、もうやりたい放題ですわ。
↓これリビングの観葉植物です。
元気で何より!!!
と言えるのは客観的な意見であり、(まぁ私としても嬉しい。)もう元気すぎて困ってるというかなんというか。笑
せやのに人形に警戒心もって威嚇してみたりで、若干ビビりなとこがあるのもかわいくて結局は癒しもらってる訳なんですが。
(相手が無抵抗やと分かったらめっちゃ攻撃してました。笑)
こんな寝方にも、突っ込みどころ満開ですわ。
(めっちゃ守備態勢入っとる。)
めっちゃユニークで変わってるなというイメージのある子ですが、癒しもらいつつ楽しくやってます。
動物ってやっぱいいですね!
ではでは。