これ、な~んだ!?&昨日の晩ご飯「肉じゃが」「薩摩揚げ」と「納豆ご飯」 | アラクシィのたらりんブログ

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近場で起こったちょっといい話、家族のこと、友達のこと、考えること、趣味のこと、晩ご飯のこと、何を書くかわかりませんが、思うままに書いていこうと思います。

おはようございます。

今朝の岐阜美山は曇り。

気温も高くてもうすっかり夏ですね。

服は上は半袖、下はジーンズ履いていましたが暑くて昨日からハーフパンツです。

ジジイのハーパンは見苦しい…(笑)

 

さてさて、この写真↓、なんだかわかりますか?

ちょっと埃がたまっててごめんなさい。

今の家にはほとんどないものです。

 

 

答えは…「欄間」です!

「らんま」と読みます。

と言ってもわからない人もいますよね。

 

欄間は日本の伝統的な建築様式の一つで、天井と鴨居の間にある開口部分に入れる彫刻板のこと。 

家の品位を高める装飾品としてだけではなく、採光と風通しを良くし、湿度の高い日本でも快適に過ごせる役割もあります

 

上の写真はわたしの家のお座敷の8畳間と6畳間の境の襖の上に設えられたものです。

今の家が建ったのは今から46年ほど前のこと。

当時はエアコンなどあるはずもなく、こうして風を通していたんでしょうね。

 

上の写真はお座敷なんですが、もうお座敷を使うことなんてほとんどないし使わないからエアコンも付いてない。

ほぼ倉庫と化しています(笑)

 

ウチのは両面に彫刻が施してありますが、こんなシンプルなのや、

 

 

 

モダンなデザインのものもありますね。

 

 

 今の家にはお座敷のような二間続きの和室なんてそもそもないし、あってもエアコンの空気を逃がしてしまいますね。

 

今の家は昔とは大きく様変わり。

欄間を始め縁側や土間もほとんど見なくなってしまいました。

ウチにも縁側や土間はありません。

 

 

子供の頃にはじいちゃんやばあちゃんとこんな縁側で遊んだなぁ。

冬には日向ぼっこでした。

 

 

昔ながらの家は、もうわたしの記憶の中にしか残っていません。

 

そんなことを思った昨日の晩ご飯は、「肉じゃが」

肉は豚バラ肉使いました。

 

 

昨日はカミさん風の味付けで。

 

あとは、5枚ある「薩摩揚げ」のうち2枚を軽く焼きました。

 

 

で、飲んだあとの〆は、ど~~~しても食べたくなった「納豆ご飯」

朝ご飯か!?という突っ込みは無視します(笑)

小粒は嫌だったので中粒で。

2パックかけたけどまだ足りませんでした。

卵黄は敢えてパス。

 

 

これはこれでおいしかったんだけど、やっぱりくっさい「藁納豆」が食べたいな。

 

 

今度見たら買ってこよ。

 

今夜はちょっと手抜きの簡単メニューで~す!