さて猛暑も続き、皆さんも体力を消耗している事かと思いますが、そんな週の朝飯クラブ(笑)
まずはパイセンの作ったカレーうどん。どうやらこのパイセンはカレー系がお好きなご様子(笑)
いつも美味しくいただいております。
そしてこちらは私の作った、つけ麺ならぬつけうどん。トッピングの豚肉は胡麻油で風味をつけながら焼き、戻した干し椎茸を豚肉から溢れた油でコーティングしながら焼き、その後辣油を少し垂らし味付け。
うどんは湯がいた後、水道水で締め冷盛に。
我ながら中々いけました(笑)
殺風景な職場の一昼夜をこんな風に楽しく過ごしております(笑)