ネパールという国
ネパールは，中国とインド という大国に挟まれた，南アジアの内陸国です。人口は2,649万人、面積は北海道の約1.8倍の広さがあり，首都はカトマンズです。
言語はネパール語で，国民の8割以上がヒンドゥー教徒，約1割が仏教徒です。仏教の開祖ブッダがネパールのタライ平原にあるルンビニで出生したこともあり，ネパールの社会の中ではヒンドゥー教と仏教は融合しています。
インド・ネパール料理店
「インド・ネパール料理店」の略で、ネパール人が手がけるインド料理店を指す。最近ではよく知られることだが、巷にある外国人経営のカジュアルなインド料理店は、実は多くがネパール人経営だったりする。
