ゴールデンウィークも終わりどんどん夏に近づいてきますねenashika汗



5月6月 お酢をテーマにお料理をご用意しておりますsei



お酢には、疲労回復や、美肌効果ダイエットなどなど…



私たちに嬉しい事がいっぱいありますenaキラキラ



夏前にお酢をたっぷりとって夏ばて対策致しましょう~腕



薔薇メニュー紹介薔薇




ホットコーナー



野菜の紅酢ソテー


手羽先のビネガー煮込み


白身魚のタルタル焼き


野菜と車麩の黒酢餡かけ



ご飯・スープコーナー



サンラータン


ちらし寿司



小鉢コーナー



ピクルス


昆布麺もずく風 長芋添え




などなど…まだまだたくさんのお料理をご用意しておりますsei



金沢国際ホテル セロリのおいしい☆ブログ




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セロリスタッフ一同心よりお待ちしておりますsei


こんにちは~ena



只今ランチ限定野々市で生産している



『野々市キウイフルーツビネガー』を使った料理




カッテージチーズとカニのライスサラダをご提供中バタコさん



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野々市キウイフルーツビネガーのドレッシングを混ぜ込ませたライスサラダに、

野々市キウイフルーツビネガーで作ったカッテージチーズをトッピング好き



さわやかな酸味を楽しめますena



3月までの限定メニューですので是非食べに来て下さいびっくり







先日お知らせ致しました、料理長のプチ料理講座ですが、


おかげ様で定員に達しましたので、受付終了とさせて頂きました汗


たくさんのご予約、お問い合わせありがとうございますきゃはっ♪



こんにちは~sei





セロリも早いもので、今月の3月15日で…





オープンして5年が経ちます!!クラッカー




5年は長いようで一瞬で過ぎましたぴんくむんく






これからもセロリで皆様に会える事を楽しみにしてますね♪






さて、3月のメニュー発酵食を使った料理を数種類ご準備しております花



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とてもご好評頂いているカッコトマトの糀ジャムオーブン焼きカッコや、




とってもやわらか「(ハート)ポークの塩糀炒め」(ハート)




意外な発見ビックリマーク2 かっこセロリの味噌和えかっこなどをご用意しておりますsei







他には、ランチ限定aya




小さくてとても可愛い ペコロスきらきら


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一口サイズでとても甘くて食べやすいですびっくり

玉ねぎ嫌いの方でも気になる一品sei



人気メニューキッシュもご用意しておりますsei




セロリでゆったりとお食事はいかがでしょうかにへ








セロリ新企画!!




4月にセロリにて、





鈴木料理長プチ料理講座を開催致しますきらきら




日時     4月10日  11時30分~   30分程

場所     セロリ店内

参加費    無料

内容     塩糀の作り方

        塩糀を使った一品





定員いっぱいになり次第受付終了ですむっ



お気軽に参加頂けますので、興味のある方はお友達といかがですか!?


ご予約はセロリまでお願いしますぺこ






ご予約・お問い合わせ


薔薇むらさき076-296-1912薔薇むらさき




今日は素敵なご家族がいらしゃたのでご紹介♪






私がロビーを歩いていると、写真を撮ってほしいと声をかけて頂きましたるんるん






ホテルロビーの螺旋階段の所でお写真を撮ってる時にお話を聞いた所、15年ほど前に

金沢国際ホテルで結婚式を挙げて写真撮りを階段の所で撮ったのが始まりで、それから毎年同じ場所で家族写真を撮っているそうですキラキラ





15年分の写真を見せてもらい、お子様の成長がとってもわかり、とってもいいお写真で素敵でしたにへ






今年はその大役に私が選ばれお撮りしましたパシャ♪


ちゃんと撮れているか心配です汗






写真を撮ってる際もほんっっっとうに仲の良いご家族でとても心がほっこりしましたにへ



お客様に了承を得て私も写真を一枚撮らせて頂きましたkonatu




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レストランや、宴会、披露宴以外にもこんな形でホテルを利用して頂けるなんてとっても光栄ですハート


また来年もお待ちしておりますsei♪




みなさまにお知らせです&





12月から、小松―台北 の飛行機が毎日運航する事が決まりました~パチパチパチパチ♪


これでいつでも台湾旅行が出来ますね♪








これを記念して、金沢ホテル懇話会主催で、

『小松・台北便デイリー化記念ディナーフェア』を開催致しますぺこ




セロリでは、ディナータイムにスペシャルメニューをご準備しておりますご飯




期間  2012年12月1日(土)~12月16日(日) ディナー限定


料金 ¥3,000


内容  通常バイキング + オマール海老 又は 国産牛肉 の一皿 + タピオカドリンク








今しか利用できないビックリマーク2今しか食べれないビックリマーク2特別な料理ですので、必見です!!




シェフが腕を振るった一品ですので是非ご利用下さいsei




ご予約もお待ちしておりま~すaya




薔薇むらさきご予約・お問い合わせ薔薇むらさき


076-296-1912


こんにちは~&






私事ですが…






9/21をもちまして、






私 川越が『ファーマーズキッチン セロリ』の店長をさせて頂く事になりました~クラッカー







みなさまがご来店して、笑顔で帰って頂ける様一生懸命がんばりますので、皆様のお越しをお待ちしておりますsei








さて、今週の週替りメニューをご紹介♪*゜




今週は宮本シェフ特製「(ハート)白身魚と椎茸のトムヤン鍋」(ハート)



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具材がたっぷり入ってクセが少なくとっても食べやすくなっておりますsei






もうすでに、スタッフから大絶賛の一品!!7






今週日曜日までのメニューなのでご来店はお早めにきゃはっ♪♪






皆様のお越しをお待ちしております好き

こんにちは~sei♪



夏休みがすぐそこまできています!!





今年もあの時期がやってきましたきゃはっ♪ご飯






セロリでは今年も7月21日~8月31日 ディナー限定で


ステーキバイキングを開催致しま~すsei




皆様の目の前で焼いたジューシーなステーキをご提供にへ

お替りは何回でも大丈夫!!

他のバイキングもご利用頂けますenaごはん





ステーキバイキングをご利用のときは


大人  通常料金¥1.890 + ¥1.000

小人  通常料金¥790  + ¥800

幼児  通常料金¥490  + ¥400


でご利用いただけますぺこ


ご利用は1グループ皆様でご利用となります






お盆期間中はかなり込み合うことが予想されます汗

ご予約はお早めをおススメ致しますむっ



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皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしておりま~すaya


お久ぶりですsei





梅雨に入ってジメジメしてますが、今日はお天気おひさまに恵まれましたラブ






セロリでは今年も6月からゴーヤゴーヤのグリーンカーテンの苗を植えました♪








今では、こ~んなに成長して、直射日光をカットしてくれていますena


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葉っぱと葉っぱの間からキラキラキラキラ太陽の光が見えてとってもきれいなんですよじゅる・・♪








グリーンカーテンのおかげで、直射日光が抑えられ気温も少し下がったような…エコですね~キャッ☆








今週の週替りメニューをご紹介sei 




宮本英剛シェフ特製!!7


『ジェノバ風ポテト』


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バジル、チーズ、ガーリックの風味が食欲をそそりますぶた


夏野菜を食べて夏ばて予防に女医







では、みなさまのお越しをお待ちしておりま~すena





みなさまこんにちは~sei☆




今日からなんとセロリのジュースドリンクコーナージュースにて、






ランチ限定 今とっても話題の、『マテ茶』をご提供する事になりました~seiキラキラ



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マテ茶レタス野菜と比較すると食物繊維がなんと約25倍も含まれているそうですええ!!






セロリでたくさん食べて、マテ茶ですっきりしてはいかがですか!?sei








数日前の夜、夜景がとっても綺麗でしたので金沢国際ホテルのチャペル裏まで行き写真を撮ってきました~きらきら


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こんなキレイな夜景を素敵な方と一緒に見れたら幸せですね~じゅる・・Wハート




ちなみにこの写真は一人でパシャリ………seisei






夕日もとてもキレイですので一度見に来てくださ~い♪




みなさまお久しぶりです& 久しぶりの更新になってしまいました汗






GWはいかがお過ごしでしたか!?


セロリにはたくさんのお客様にご来店いただきましたsei花


ご来店して頂いただきましてありがとうございます旅行♪






GWが終わり、ちょっと落ち着いてきたところで、新しいメニューごはんご飯が登場♪


ご飯コーナーにて、お子様も大好き「(ハート)散らし寿司」(ハート)をご提供ena♪



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酢飯の中には色々な具材が入っており、錦糸卵海苔紅しょうががまぶしてありますじゅる・・

※日によって入ってる具財は異なる場合もございます



酢飯ご飯が大好きな私は食べすぎ注意な一品ですブタ








5月7日~一週間の週替りメニューの写真が撮れましたパシャのでご紹介します♪



高島シェフ特製『イカとペンネの明太子炒め』
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プリプリなイカとたっぷり野菜、ペンネに明太子が絡んでとても美味しく仕上がりましたsei


みなさまのお越しをお待ちしておりま~すseiキラ