つぶ貝

北海道の実家では、ツブという貝がよく食卓にでます。



お刺身はコリコリとした歯ごたえで、アワビより美味しいとも言われています！！！



アワビより柔らかいので、串焼きやおでんの具なんかにもよく使われています。

貝好きの方、是非食べてみてください！

釧路に行ってきます

嫁です。

１年ぶりに、釧路へ行ってきます。

昨日はまさかの関東の大雪で、飛行機が全便欠航になってしまいました。

今日は東京は晴れ。昨日の雪も、だいぶ溶けています。

寒い冬の北海道へ、子供達と行ってきます！！！

鱈かま味醂干し

嫁です。

今日の夕食は久しぶりに鱈かま味醂干しです♪




この鱈かま、５個入り１パックなので、皆でつまめてお得な気分です♪
見た感じも、鶏肉のようなかんじです！
味も濃厚で、肉ぽいかんじですよ～～～！！！
まさか、淡白な鱈がこんなに美味しくなるなんて♪♪
驚きの美味しさです！



単品でお求めできますので、セット商品を買うついでに、試してみてください♪