こんにちは。
KIKUです。
飲んでいるコーヒーの紹介です♡
1ヶ月程前から友人の影響で
コーヒー熱が再発♡
コーヒーの楽しみ方
飲んでいるコーヒーはコレ
ブラジル
フルッタ・メルカドン
ポルトガル語で果物市場という意味
ブラジルは
コーヒーの収穫量世界トップ３に入ります
こちらは名前の通りフルーティー
天然酵母発酵が
そのフルーティーさに
さらにワインのような芳醇さを
加わえているようです♡
さらにこのコーヒー豆
超深煎りなのです！(店によって違います)
真っ黒！
わかりにくいので比較画像
左が中〜深煎り・右が超深煎り
ワインのようなフルーティーさがありつつ
深煎りになるほど出る
スモーキーさがありました！
このコーヒーのイメージは
色っぽい紳士が
バーでお酒とタバコを楽しんでる
っていう感じです♡ (表現が独特）
私はいつも
コーヒープレスで飲みます。
焙煎したて独自の
つやつやしたコーヒーオイルも
一緒にいただけます♡
また更新します♡