長野県茅野市で体温上げりSalonLilyの工藤由里です。
世間のSNS上では母の日の微笑ましい話題で持ち切りですね。
私までほっこりしてしまっています。
そんなほっこり気分や家でベッドに入り寝ようとしたりするとき、
熊本で避難所生活または車中での生活をされている方々のことが頭をよぎります。
ほんとうに地震はもう来ないでって・・・心底思う。
こんなに天災やらいろんなことがおきる世の中に、子孫を残せない。。。と真剣に思うわたくし。
さて、話は変わり
相変わらずのダイエット生活中のわたくしの昨夜のメニューをご紹介いたしますね。
ブレッド&スープは定番(必ず食します)
副菜として
お豆腐半丁に大好物の冥加
(お豆腐は冷たいから1度湯がいてね)
を大量に乗せ、その上からお醤油はもちろんですが、プラス![]()
ごま油をたらたら~~~![]()
お友達の食育先生から油は使うならごま油がいいと教えてもらいなんにでもごま油かオリーブ油
をつかうようにしております。
これまた、体にいいのはもちろんですが、お料理が一味もふた味も美味しくなっちゃうから一石二鳥ですよ。
ごま油はなぜ体にいいの?
ごま油は、カロリー的には普通の油と同じくらいではありますが、何がいいって
身体を綺麗にしてくれなおかつ、美容効果も期待できちゃうのです。
★リノール酸・オレイン酸
ごま油の主成分はリノール酸・オレイン酸なので血中のコレステロール値を下げ動脈硬化・肥満の防止になっちゃうのです。
★ビタミンE
高い抗酸化作用を持っているのでアンチエイジング効果も期待大です。そして前立腺がんや胃がんの防止にも適してるといわれています。
★抗酸化作用
人間は年齢と共にどんどん酸化しちゃいます。(酸化⇒老化)ビタミンEは血管のコレステロールの酸化を防いでくれるので生活習慣病の予防にもなります。
まだまだごま油は体にいいこと山ほどあるんです。
調味料を変えるだけで、予防ってできるんです。
買い物するとき、価格も大事ですが表示もしっかり見て買いたいですね。
もっと早くから、知りたかった![]()

