花月園前、競輪場のイメージが強いが、駅便は王者の風格。小便器は昔ながらの仕切なし。兎に角臭い。沿線では芳醇な香りを醸し出す貴重な駅便だ。何れ改修されてしまうだろう。行くなら早めに行け。
今日は「もつしげ」
野毛。男はこういう街に惹かれる。焼鳥屋は星の数程あるが、客は正直だ。旨い店は、何を食っても基本的には旨 い。それは、調理人のセンスがあるからだ。バイト系で切り盛りする店は好まないが、この店は少々勝手が違う。忙しい店にありがちな客の放置がない。好感度は良いな。相次ぐ焼肉チェーンの溶血性大腸菌の事件に怯えることなくユッケ、レバ刺がメニューにラインナップされる。ユッケを頼むが品切れとの事、レバ刺しとする。また、モツの塩煮込みもたのむ。併せてホッピーセット中身氷なしだ。ホッピーは氷を入れては台無しだ。レバ刺しは店の客が結構頼んでるほど旨くない。しかし、モツの塩煮込みは絶品だ。つられて煮込み豆腐も頼むが、これがまた旨い。焼き物もハズレは無いから心配するな。辛味噌が旨いぞ。団体は迷惑だから遠慮頂こう。最大四人以下で頼む。
野毛。男はこういう街に惹かれる。焼鳥屋は星の数程あるが、客は正直だ。旨い店は、何を食っても基本的には旨 い。それは、調理人のセンスがあるからだ。バイト系で切り盛りする店は好まないが、この店は少々勝手が違う。忙しい店にありがちな客の放置がない。好感度は良いな。相次ぐ焼肉チェーンの溶血性大腸菌の事件に怯えることなくユッケ、レバ刺がメニューにラインナップされる。ユッケを頼むが品切れとの事、レバ刺しとする。また、モツの塩煮込みもたのむ。併せてホッピーセット中身氷なしだ。ホッピーは氷を入れては台無しだ。レバ刺しは店の客が結構頼んでるほど旨くない。しかし、モツの塩煮込みは絶品だ。つられて煮込み豆腐も頼むが、これがまた旨い。焼き物もハズレは無いから心配するな。辛味噌が旨いぞ。団体は迷惑だから遠慮頂こう。最大四人以下で頼む。
今日は「新亭」
嫌だ嫌だと言いながら、川崎にはおつな店があるのは否定しない。駅周辺は努めて美化を進めてきた川崎だが、 その先には行政の手が及ばないのか、川崎らしい一帯がある。分かるか？東田町だ。露比韓中泰越印…一般の人は避けて通るエリアかもしれない。特に韓国系は一時期程ではないが幅を利かせている。安直に店を出しすぐに潰れて行く店が殆どだが、この店は正統派で歴史もある。新亭だ。焼肉もあるが焼肉店ではない。入口は見た目入りづらい。入ると、韓国語で婆さんが話し掛ける。唐辛子とにんにくの香りに、異国の風情を感じながら着席。豚足とスンデと韓国焼酎を注文する。婆さん一人の場合、日本語は通じづらいのでメニューを指差し注文する。韓国語が喋れるなら喋るがいい。店の壁に貼ってあるメニューもハングルで酔いそうだ。突き出しが旨い。これで、満足できるが、そうも行かぬ。
豚足が運ばれる。王豚足、骨なしだ。醤油と各種の漢方のようなもので煮込んであり、えごまの葉に生ニンニク、オキアミの塩漬、青唐を包んで食べる。美味だ。昔の豚足は毛の処理が悪く、口の中に毛が残るし、爪の割れ目には糞が詰まっていた。これは処理が完璧である。スンデは豚の腸に豚血液、餅米、春雨などをつめ蒸しあげた珍味だ。唐辛子塩を付けて食う。何れも韓国焼酎に合うので交互に胃に流し込む。辛いばかりが韓国料理ではない。韓国焼酎は飲み過ぎると頭痛を伴う二日酔いで苦しむから、調子づかぬ程度にしておけ。酒が足りなければ、百歳酒にしろ。こちらは薬草が入って健康的に良さそうだ。
嫌だ嫌だと言いながら、川崎にはおつな店があるのは否定しない。駅周辺は努めて美化を進めてきた川崎だが、 その先には行政の手が及ばないのか、川崎らしい一帯がある。分かるか？東田町だ。露比韓中泰越印…一般の人は避けて通るエリアかもしれない。特に韓国系は一時期程ではないが幅を利かせている。安直に店を出しすぐに潰れて行く店が殆どだが、この店は正統派で歴史もある。新亭だ。焼肉もあるが焼肉店ではない。入口は見た目入りづらい。入ると、韓国語で婆さんが話し掛ける。唐辛子とにんにくの香りに、異国の風情を感じながら着席。豚足とスンデと韓国焼酎を注文する。婆さん一人の場合、日本語は通じづらいのでメニューを指差し注文する。韓国語が喋れるなら喋るがいい。店の壁に貼ってあるメニューもハングルで酔いそうだ。突き出しが旨い。これで、満足できるが、そうも行かぬ。
豚足が運ばれる。王豚足、骨なしだ。醤油と各種の漢方のようなもので煮込んであり、えごまの葉に生ニンニク、オキアミの塩漬、青唐を包んで食べる。美味だ。昔の豚足は毛の処理が悪く、口の中に毛が残るし、爪の割れ目には糞が詰まっていた。これは処理が完璧である。スンデは豚の腸に豚血液、餅米、春雨などをつめ蒸しあげた珍味だ。唐辛子塩を付けて食う。何れも韓国焼酎に合うので交互に胃に流し込む。辛いばかりが韓国料理ではない。韓国焼酎は飲み過ぎると頭痛を伴う二日酔いで苦しむから、調子づかぬ程度にしておけ。酒が足りなければ、百歳酒にしろ。こちらは薬草が入って健康的に良さそうだ。