秋葉。
Ｎｏ．６６９（２０１２－１７７）
２０１２年１１月１日 １４：４０頃入店。
出張１日目の予定が１時間半程で終了。
偶然ですが、場所が秋葉原だったので、久しぶりに街をみながらお散歩です。
何か電気屋さんが大分少なくなった印象です。
変わりにおたく関連のお店が増殖してました。
折角なので、秋葉原で一番人気らしいラーメン屋さんを訪問です。
普段行かない場所の一角にありました。
「青島食堂」さんです。
長岡ラーメンのお店との事です。
何故かシャッターがかなり閉まっていますが、問題なく営業中でした。
食券制です。
今回は、「青島チャーシュー麺 大盛」をポチ君。
８５０円也。
行列はないですが、お店の中の待ち席で少し待ちました。
どんぶりの上には、大きな海苔と、メンマ、なると、ほうれん草が。
そして、チャーシューは肩バラでしょうか。
麺は太めの中太ストレートで食感が良いです。
スープは醤油ダレの色が濃いですが、塩分はそれ程でもなく、鶏ガラ系でしょうか？
シンプルに美味しいです。
生姜醤油ラーメンとの事ですが、あまり生姜の風味は感じられませんでした。
良いと思います。
評価
味 ☆☆☆☆．５
量 ☆☆☆☆
値段 ☆☆☆☆
待ち時間 ☆☆☆☆（行列については評価に入っていません。）
総合 ４．１（５点満点中）
青島食堂 秋葉原店
所在地：東京都千代田区神田佐久間町３－２０－１
電話：０３－５８２０－００３７
営業時間：１１：３０－１９：００
定休日：火曜日
出張。
Ｎｏ．６６８（２０１２－１７６）
２０１２年１１月１日 １１：０５頃入店。
久しぶりに東京へ出張でした。
１３：００から訪問先で打ち合わせでしたが、始発の飛行機で出発です。
お昼ご飯は、久しぶりに東京ラーメンストリートでと決めていました。
１０：００頃到着。「六厘舎」さんの前へ行ってみると・・・
流石に誰も並んでなかったんで、八重洲地下街を少し探索し、１０：１０頃戻ってみると列が出来はじめていたので、並びました。
どうせ１１：００まで何処かで時間をつぶさないといけないですからね。
先頭から７人目の位置でした。
お店外観の写真は、前回７月に訪問した時の使い回しです。
やはり恐るべき人気です。
１１：００になり入店開始です。
今回は、「味玉つけ麺 大盛」をポチっと。
食券制です。
１０５０円也。
麺量は、大盛だと４５０ｇらしいです。
今回もカウンター席へ着席です。
今回は、スーツ姿だったので、紙エプロンもらいました。
５分くらいすると、登場です。
いつもの太麺で、もちもちの食感です。
味玉も普通に美味しいと思います。
最近では東京で時間がある時は必ず訪問しています。
美味しいですが、このレベルのお店は今となっては他にも沢山ありますね。
六厘舎さんで、一番気になるのが、店員の方が外国人である事と、行列の扱いを含めた細かな接客が出来ていないのではと思うことです。
これだけ人気があって沢山のお客さんが来るのですからもっと改善してほしいです。
今回で何回目の訪問か確認したらまだ６回目でした。
やっと、味を記憶できてきたようです。
評価
味 ☆☆☆☆．５
量 ☆☆☆☆
値段 ☆☆☆☆
待ち時間 ☆☆☆☆（行列については評価に入っていません。）
総合 ４．１（５点満点中）
六厘舎ＴＯＫＹＯ
所在地：東京都千代田区丸の内１－９－１
東京駅八重洲南口地下１Ｆ
東京ラーメンストリート
電話：０３－３２８６－０１６６
営業時間：８：００－１０：００ １１：００－２２：３０
定休日：無休
白。
Ｎｏ．６６７（２０１２－１７５）
２０１２年１０月２７日 １４：３０頃入店。
「八万屋」さんでかなりお腹いっぱいになり、少し周辺をブラブラ・・・
折角遠くまで来たので、最後の頑張りで、「銀座一福」さんへ向かいました。
こちらのお店も人気があるようで、１４：３０なのに、結構お客さんがいました。「白系」のお店とのこと。
こちらでは、「ワンタン麺肉入り大」をオーダーです。
９５０円也。
具材は、茹でもやし、メンマ、葱です。
豚バラ肉がたっぷり。
しかも塩分が強くなく美味しいです。
ワンタンはこちらも小ぶりの餃子みたいな形のものです。
食感は良く美味しいと思います。
麺は中太ストレートですね。
量は多めです。
そして、スープは確かに白っぽいけど「八万屋」さんとほとんど見分けがちきませんね。
味も豚骨リッチな醤油で、美味しいです。
こちらも飲めますね～。
トータルだとかなりのボリュームでお腹いっぱい。
ＪＲ徳島駅を１枚。
駅ビルが併設されていて、中々立派です。
でも、電車じゃないんですね。
高松駅までは電車が走っているんですけど。
今回は、何処も観光出来ずに帰りました。
徳島駅～高松駅までディーゼル特急で約１時間。
高松駅～岡山駅までマリンライナーで約１時間。
マリンライナーは、プチ新幹線のようで快適でした。
そして、最後に岡山駅～米子駅まで特急やくもで。
電車らしいですが、ものすごく揺れます。
手帳に文字がまともに書けないくらいです。
それと、単線なので、特急なのに、何回も臨時停車します。
２時間も掛かるし、売店等もないし・・・。
もっと、色々な場所へ出かける予定なので改善されるといいなぁ。
評価
味：☆☆☆☆．５
量：☆☆☆☆
値段：☆☆☆☆
待ち時間：☆☆☆☆
総合：４．１（５点満点中）
銀座 一福本店
所在地：徳島市銀座１０
電話：０８８－６５２－２３４０
営業時間：１１：００～２２：００
定休日：不定休 月曜日が多いらしいです。
駐車場：なしだと思います。
黄色。
Ｎｏ．６６６（２０１２－１７４）
２０１２年１０月２７日 １４：００頃入店。
「いのたに本店」さん出た後、お散歩しながら、次のお店へ・・・
「八万屋」さんです。
こちらは、「黄系」らしいです。
流石にこの時間にはお客さんが誰もいません。
入店すると、２階へどうぞと勧められました。
２階では、お店の方が昼食中でしたが・・・
８５０円也。
こちらのお店は豚バラ肉ではなく、チャーシューなんです。
シューマイや、豚まんも美味しいらしいのですが、じっと我慢です。
・・・と、やってきました。
具材は、茹でもやし、メンマ、葱とシンプル。
チャーシューは、バラ肉で中サイズのものが５～６枚載っていました。
このチャーシューは柔らかく、適度に味が染みていて美味しいです。
ワンタンは強調した写真は撮影しませんでしたが、小ぶりの餃子みたいな感じでした。
麺は中太ストレートで普通です。
そして、スープですが・・・豚骨スープの割合が多いのか醤油ダレの量が少ないのか、豚骨の濃厚な味がするスープです。
塩分は適量で、豚骨の旨味がたっぷりで美味しいです。豚骨臭はないですね。
ガンガン飲めます。
自重しましたが・・・
良いと思います。
評価
味：☆☆☆☆．５
量：☆☆☆☆
値段：☆☆☆☆
待ち時間：☆☆☆☆
総合：４．１（５点満点中）
八万屋
所在地：徳島市籠屋町２－１６－２
電話：０８８－６２６－１８３８
営業時間：１１：００～１５：００
定休日：火曜日
駐車場：なしだと思います。
おかず。
Ｎｏ．６６５（２０１２－１７３）
２０１２年１０月２７日 １３：２５頃入店。
土曜日です。
天気は後半崩れそうですが、列車弾丸ツアー開始です。
電車ではなく、列車と書いたのは、ディーゼル列車にも乗ったからなんです。
米子駅を８：１９発の特急やくも８号で岡山へ行き、１１：０５発の特急うずしお１１号に乗って、徳島市へ１３：０４に着きました。
いや～遠いですね。
一度、「徳島ラーメン」なるものを食べてみたくて、つい来ちゃいました。
なんでも「徳島ラーメン」には、「茶系」、「黄系」、「白系」があるらしいです。
徳島駅から歩いてまず向かったのが、「いのたに本店」さんです。
分類的には、「茶系」らしいです。
超がつく有名人気店ですね。
無事お店の前に到着です。
外には行列はないです。
中に入ると・・・並んでました。
珍しく食券制でした。
今回は、「肉入り大＋玉子」をポチっと。
６５０＋５０＝７００円也。
Ｌ字型のカウンター席で２つ島があります。
しばらくすると、席を勧められ、着席。
その後、程なくしてきました。
具材はメンマ、もやし、ネギですね。
それと、例の豚バラ肉が載っています。
この豚バラ肉ですがあまり量が多くなく、少しがっかり。
食べたら、かなりしょっぱいし・・・
麺は中太ストレートで、普通です。
大でも量的にはそれ程多くないですね。
スープは、豚骨ベースににぼし系ですかね～。
魚介系の風味を感じて、何処か喜多方ラーメンに通じるものが。
ただ、味はかなり甘辛で、単独で食べるには、塩分が強すぎのように思いました。
味自体は、美味しいと思いますけどね。
玉子が入ると味が若干マイルドになって良いです。
ご飯を注文している方が多いのも頷けます。
ご飯のおかずに丁度良いですね。
評価
味：☆☆☆☆．５
量：☆☆☆☆
値段：☆☆☆☆
待ち時間：☆☆☆☆
総合：４．１（５点満点中）
いのたに本店
所在地：徳島市西大工町４－２５
電話：０８８－６５３－１４８２
営業時間：１０：３０～１７：００
定休日：月曜日
駐車場：お店の周りに沢山あります。