普通。

Ｎｏ．６８２（２０１２－１９０）

２０１２年１１月３０日　１３：２５頃入店。

金曜日です。

この日は、会社お休みもらって、遠征へ・・・
米子駅発７：２５の「特急やくも６号」で岡山駅着９：３８

岡山駅発１０：０５の「特急南風５号」で高知駅着１２：２８
とうとうやってきたぜぃ。

土佐の国へ。

まず向かったのは、駅前の道を１５分くらい南下して、「はりまや橋」より少し先にある「宮本屋」さんです。

流石、南国、この時期でも陽が差すと、ポカポカして暖かいです。

そして、到着。

まずまずのお客さんの入りでした。

こちらのお店はつけ麺が有名らしいのですが・・・

メニューをみて、考えました。

今回は、「次男」を太麺、冷でオーダーです。

８５０円也。

「次男」はにんにくが効いたつけ汁になります。

ライスが無料でついてきます。

そして登場。




麺はちょっと黄色味のある太麺で、量は２００ｇぐらいかと。

具材は、メンマ、茹で玉子半個と刻みチャーシューでした。
そして、つけ汁には、刻んだニラが浮いています。
にんにくが効いていて、ピリカラな醤油味で、中々旨いと思います。
つけ汁の塩分が高めだったので、ご飯投入は自重して、ちびちびつけ汁を味わいながら完食しました。
普通に美味しいです。
あっ、そう言えばレンゲがなかったような・・・

評価

味：☆☆☆☆

量：☆☆☆☆

値段：☆☆☆☆

待ち時間：☆☆☆☆

総合：４．０（５点満点中）

宮本屋

所在地：高知市南はりまや町１－６－１

電話：０８８－８８５－６２５６

営業時間：１１：００－１５：００、１８：００－２２：００

定休日：不定休

駐車場：有

成程。

Ｎｏ．６８１（２０１２－１８９）

２０１２年１１月２４日　１５：０５頃入店。

しばし、徒歩で移動＆休憩し、和歌山ラーメンツアーのトリを飾るのは、「井出商店」さんです。
事前の調査結果では、地元の方に不人気のようで・・・
実はものすごく不安でした。
でも、和歌山ラーメンを全国区にしたのは、間違いなくこのお店ですからね。
敬意を払って訪問です。

お店の外まで豚骨臭がきてます。
時間帯もあると思いますが、僕が訪問した時点では、それ程混んでいませんでした。
途中から、団体客がやってきて、あっという間に満席になりましたが・・・

有名人の色紙が沢山飾ってありました。

メニューをみて、「特製中華そば」をオーダーです。

７００円也。

そして、登場です。




特製＝チャーシュー麺のようです。
見た目は普通です。

結構な数のチャーシューが載っています。

それと、小さいかまぼこと、メンマと刻み葱も。
麺は中太ストレートで、特徴なしです。
そして、いよいよスープですが・・・

？？？

はっきり言ってまずいです。

かなり・・・

麺茹での湯切りが悪いのか、スープ自体がまずいのかわかりませんが。

麺を茹でた後のお湯＋かなり薄～い豚骨スープみたいな感じです。

どうしたのでしょう。

一応、麺と具材は完食しましたが、量も少ないし、チャーシューも特に特徴なし。
前の２軒が予想以上に美味しかっただけに、僕の受けたショックはかなりのものでした。

人気に安住するのではなく、日々味に精進してほしいと思います。

和歌山のラーメン屋さんでは、「早寿し」なる鯖寿しが有名らしいですが、僕は以前鯖寿しで、とんでもない目にあっているので、今回は、パスしました。

代わりと言ってはなんですが、和歌山駅で「小鯛雀寿し」なるものをお買い上げです。

和歌山駅発１５：４７の「特急くろしお２０号」で新大阪駅着が１６：５０。

新大阪駅発１７：０９の「新幹線のぞみ４１号」に乗って岡山駅着が１７：５６。
岡山駅発１８：０５の「特急やくも２３号」に乗って家に着いたのが２０：００過ぎでした。

そして、家に戻ってから頂きました。

酢がキリっと効いていて美味～。

贅沢しました。

評価
味：☆☆
量：☆☆☆
値段：☆☆☆
待ち時間：☆☆☆☆
総合：３．０（５点満点中）

井出商店
所在地：和歌山市田中町４－８４
電話：０７３－４２４－１６８９
営業時間：１１：３０－２３：３０
定休日：木曜日

駐車場：あり。詳細不明です。

これぞ。

Ｎｏ．６８０（２０１２－１８８）

２０１２年１１月２４日　１４：００頃入店。

「丸京」さんを出た後、向かったのは、ほど近い「山為食堂」さんです。
お店の入り口の前が駐車場になっており、綺麗な外観写真が撮れませんでした。

この時間なのに、かなりのお客さんがいます。

テーブル席のみで、合席でした。

メニューをみると、食堂だけあって、色々ラインナップされているんですが・・・

ラーメンよりもうどんのメニューの方が多いですね。

今回は、「チャーシュー麺」をオーダーしました。

９００円也。

ちなみに中華そばは、８００円とかなり強気の価格設定でした。

そして、やってきました。




これだ。

僕の頭の中でイメージしていた和歌山ラーメンは。

では、いっただきまーす。

かまぼこ入りですね、面白い。

肉厚のバラ肉チャーシューが沢山載っています。

麺は太麺ストレート。

そしてスープは、「丸京」さんとは異なり、醤油ダレの風味は控えめです。

その代わりに、豚骨の旨味がこれでもかって感じで口いっぱいに広がります。

う～ん。

旨いです。

チャーシューも美味しい。

禁断のスープ完飲してしまいました。

どんぶりの底にザラザラした粉状のもの（骨粉）が結構残ってました。

「丸京」さんの醤油キリリも美味しいけど、「山為食堂」さんの強烈な旨味の濃厚さにやられました。

評価
味：☆☆☆☆．５
量：☆☆☆☆
値段：☆☆☆☆
待ち時間：☆☆☆☆
総合：４．１（５点満点中）

山為食堂
所在地：和歌山市福町１２
電話：０７３－４２２－９１１３
営業時間：１１：３０－１７：００
定休日：木曜日

駐車場：お店の前に２台くらい

丸。

Ｎｏ．６７９（２０１２－１８７）

２０１２年１１月２４日　１３：３５頃入店。

土曜日です。

この日は、電車で遠征です。

米子駅発８：１９の「特急やくも８号」で、岡山着１０：３５です。

岡山発１０：５８の「新幹線みずほ６０２号」で、新大阪着１１：４４でした。

九州新幹線の車両には、初めて乗りましたが、２×２席なんですね。
普通指定席なのに、グリーン車に乗っているみたいで、快適でした。


その後、新大阪発１２：００の「特急くろしお１１号」に乗車し・・・

１３：０１に和歌山駅に到着～。

遠いです。

今回は、「和歌山ラーメン」なるものを探索です。

まずは、駅から少し離れた場所にある「○京」さんへ向かいました。

和歌山市のラーメン屋さんは屋号に「○」の付くお店が多いですね。

今回は、滞在時間が限られているので、駅から徒歩圏内のお店を回ります。

っと、っと、っと。

あれ～、通り過ぎたかな？

途中で気が付き引き返しながら、慎重に進むと・・・発見！

まったくラーメン屋さんの気配がしない外観でした。

昼の部の営業時間が１４：００までなので、あせりましたが、なんとか間に合いました。

そこそこのお客さんの入りです。

メニューをみて今回は、「チャーシュー麺」をオーダーです。

８００円也。

お水はセルフです。

ちょっとすると来ました。




へ～、和歌山市のラーメン屋さんでは、レンゲが標準ではないんですね～。

後で店内探したら、セルフの水サーバーの下に置いてありましたけどね。

肉薄で中ぐらいのサイズのチャーシューがどんぶりを覆ってました。

その上に刻み葱が載っています。

麺は中太ストレートですね。

チャーシューと麺は普通です。

そして、スープですが、これが旨いです。

醤油ダレがキリリと効いたパンチのある旨味。

塩分も思った程は多くない。

全体的な量は少なめかな。

スープを楽しんだ１杯でした。

評価
味：☆☆☆☆．５
量：☆☆☆．５
値段：☆☆☆☆
待ち時間：☆☆☆☆
総合：４．０（５点満点中）

○京
所在地：和歌山市雑賀町１２０
電話：０７３－４２３－５７５４
営業時間：１１：００－１４：００、１６：００－２１：００
定休日：木曜日

駐車場：なし

同じ。

Ｎｏ．６７８（２０１２－１８６）

２０１２年１１月２３日　１８：２０頃入店。

金曜日です。

祝日ですが、仕事でした。

ちょっと近くに用事があったので、来ちゃいました「三鈷峰」さんです。

お店の外観写真は、前回、撮影したものです。

ずーっと、つけ麺ばかり食べてきたので、今回は、「特製ラーメン大盛」をオーダーです。

８５０+１００＝９５０円也。




トッピングの具材は、つけ麺と同様です。

海苔、水菜、メンマ、チャーシュー、味玉かな？

麺は太麺で、つけ麺用のものよりは細いと思います。

そしてスープは・・・つけ麺と同じ味わいです。

普通、ラーメンスープとつけ麺用つけ汁の味は、違うものなんですけどね。

濃厚さとかが・・・

う～ん、この味だったら、個人的にはつけ麺の方が良いです。

評価
味：☆☆☆☆
量：☆☆☆☆
値段：☆☆☆☆
待ち時間：☆☆☆☆
総合：４．０（５点満点中）

三鈷峰（さんこほう）
所在地：米子市皆生温泉４－１－２０
電話：０８５９－３４－６００８
営業時間：１１：３０－１４：３０、１７：３０－２０：００
定休日：水曜日、第１、３火曜日

駐車場：お店のまわりに５台分ぐらい可能。

　　　　　ちょっと、出入りしにくいです。