基本。

Ｎｏ．７７１（２０１３－０７８）

２０１３年８月８日

木曜日です。

いや～、暑いですね。

米子市も雨が降ると３０℃切る事がありますが、それ以外は暑い。

何もなくとも体調がおかしくなりそうです。

ブログの更新頻度を週２回に変更していますが、既にネタ切れです。

今日は、会社帰りに「麺や」さんへ訪問しました。

僕以外には１組のお客さんがいました。

今回は、基本の「ラーメン黒肉　大盛＋餃子５個」をオーダー。

８８０＋１００＋２６０＝１２４０円也。

まあ、醤油のチャーシュー麺大盛に餃子を頼んだわけです。
今回も「ルイボスティー」がお出迎え。

そして、もやしの和え物がサービス。

ゴマ油風味で、ピリ辛で美味しい。

まずはチャーシュー麺の登場です。



麺は中～太の縮れ麺です。

中々食感が良いと思います。

以前より、少し太くなりましたかね？

チャーシューは、バラ巻きロールで、適度に味付けがされており、柔らかく美味しい。

結構大きいものが４枚。

それ以外には糸唐辛子、かいわれ、モヤシ、メンマ等の具材が載っています。

そして、スープですが、これぞ醤油ラーメンと言うべき、醤油ダレが程良く効いたもので、旨味がしっかりあります。

何だかほっとするなぁ～。

餃子はあまり特徴ありませんが、普通に美味しいです。

今回も満足しました。
ごちそうさまでした。

８月８日の２１：００頃、ブログに写真アップしようとしたら、エラーの連発でした。

諦めて、次の日の朝に、再トライしたら問題なく出来ました。

他の操作でも、なんか使い勝手が良くないんですよね～アメーバさん。

無料だから文句は言えませんが・・・

なお、８月１０日から、お盆休みに突入します。

８月１０～１２日までは、プチ旅行へ出かけておりますので、ペタ返し等できません。

ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。

ペコリ。

評価

味：☆☆☆☆

量：☆☆☆☆

値段：☆☆☆☆

待ち時間：☆☆☆☆

総合：４．０（５点満点中）

拉麺専門店　麺や

所在地：米子市皆生５－２０－１２

電話：０８５９－４９－１０８８

営業時間：１１：３０－１５：００、１８：００－２２：００

定休日：日曜日

駐車場：６台

つるつる。

蕎麦Ｎｏ．９

２０１３年８月３日１１：０５頃入店。

土曜日です。

ＡＭは、通院して体調チェックです。

現状維持で良くもなく悪くもなく。

お昼ご飯は、久しぶりに、「昌庵」さんへ行ってみました。

開店直後で、１番乗りでした。

その後は、断続的にお客さんがやってきます。

今回は、「とろ天ざるそば　大盛」をオーダーです。

１０００＋２００＝１２００円也。

しばし待って登場。


蕎麦はイメージ通りなのですが・・・

何だこの物体は・・・？↓

中身は、イカをカットしたものが入っているイカのかき揚げでした。
これが、ものすごいボリュームで・・・

蕎麦は普通に美味しいです。

めんつゆの味も良いと思います。

この天ぷらは・・・最初は良いのですが、後半油っぽくなって、飽きました。
普通の「ざる蕎麦　大盛」の方が良いかもしれません。
お腹はいっぱいになりましたけどね。

評価

味　　　　　　☆☆☆☆

量　　　　　　☆☆☆☆

値段　　　 　☆☆☆☆

待ち時間　　☆☆☆☆

総合　　　　　４．０（５点満点中）

昌庵

所在地：米子市彦名町４１２３－３

電話：０８５９－２４－００４３

営業時間：１１：００－１６：００（月～金、祝）

　　　　　　　１１：００－２０：００（土、日）

定休日：無（年末年始を除く）

駐車場：有（沢山）

チャーシュー。

Ｎｏ．７７０（２０１３－０７７）

２０１３年７月３０日１８：４０頃訪問。

火曜日です。
会社帰りに、久々の「きりん」さんです。
相変わらず夜の部は、お客さんがいません。

いつもの「チャーシュー麺　大盛」をオーダーです。

８００＋１００＝９００円也。




登場です。

やはりこちらのチャーシューは量がたっぷりで、美味しいです。
麺は普通ですが、スープも優しいながらもたっぷりな旨味。
良いと思います。
暑い時期の限定冷やしメニューとかあれば食べてみたいのですが・・・

ほっと楽しめる１杯。

ごちそうさまでした。

評価

味：☆☆☆☆

量：☆☆☆☆

値段：☆☆☆☆

待ち時間：☆☆☆☆

総合：４．０（５点満点中）

きりん

所在地：鳥取県西伯郡南部町法勝寺２５１－１

電話：０８５９－６６－５３３３
営業時間：１１：００～１５：００、１７：００－２０：００
定休日：月曜日
駐車場：お店の前に１０台分ぐらいあります。

チェーン店。

Ｎｏ．７６９（２０１３－０７６）

２０１３年７月２６日１９：２５頃入店。

金曜日です。

７月２０日に徒歩圏内にオープンした「丸源ラーメン」さんへ行ってみました。

愛知県発祥の有名なチェーン店らしいですが、不勉強で初訪問です。

お客さんは、お店のキャパの４割ぐらいの入りでした。
お店の人が多すぎのような・・・結構ひまそうでした、ハイ。

メニューをみて、どうせなら、「肉そば全部盛り」をオーダー。

９８０円＋外税＝１０２９円也。

何故に今どき外税方式なのか？
面倒・・・
そして、しばし待つと登場。




まず、驚いたのが、ドンブリの上に沢山載っていた緑の物体。

これが、なんと葱でした・・・

通常、こんな感じに葱が盛られるのは、白髪葱なのですが・・・

緑の部分が細く刻まれてＯＮされてました。

違和感ありありの世界です。

それから、柚子胡椒入り大根おろし（オレンジ色）をスープに溶いて食べろとの指示が・・・

大きい海苔が３枚、味玉１個、普通のチャーシュー１枚載ってました。

そして、一番の売りであろう豚バラ肉が載っていますが、量は少なめです。

麺は、中太ストレートで、特に特徴ありません。

スープは、熟成醤油ダレが効いたもので、塩分はそれ程きつくありません。

あっさり目な味。

普通です。

個人的には、青い部分の葱は不要ですね。
後は、チェーン店の期待を裏切らない程度の内容でした。

評価
味：☆☆☆☆
量：☆☆☆☆
値段：☆☆☆☆
待ち時間：☆☆☆☆
総合：４．０（５点満点中）

丸源ラーメン　米子中島店
所在地：米子市中島２－２－３
電話：０８５９－３０－４２６６
営業時間：１１：００－２４：００
定休日：無

駐車場：お店の周りにに沢山

いや～。

Ｎｏ．７６８（２０１３－０７５）

２０１３年７月２０日１３：４５頃入店。

土曜日です。

この日は、１１：００頃車のディーラーへ再び訪問。

僕のポチくん（２００７年式ゴルフＶ　Ｒ３２）がそろそろまずい状況にあるらしいので・・・

急遽、車の買い替え検討を行うことにしました。

色々な状況を考えると、買い替えるのは、今でしょう！という結論に・・・

候補は、３車種ありましたが、すべて未だ発売前の車なので、詳細は後日とします。

新モデルとしては、かなり条件も良かったので、結局、予約してしまいました。

納車は、１２月ぐらいになりそうです。

本当は、未だ決める予定がなかったんですが、１週間遅れると納車時期がどんどん遅くなるらしい。

予定より、ディーラーでの打ち合わせに、かなり時間がかかってしまいました。

お昼ご飯は、初訪問となる境港市の「とんちゃん」さんへ行ってみました。

米子市内からだと、車で３０分ぐらいですかね～。

っで、到着～。

結構お客さんが入っています。

メニューをみて、「炭火焼チャーシュー麺」をオーダー。

９００円也。
厨房みてたら、ボンベ式のガスバーナーでチャーシュー焙ってました。

炭火焼？？？

トイレ行ってきたら、既に出来上がってました。

作るのはやっ。



豚骨スープらしいのですが、めちゃマイルド。

ここまでマイルドだと、何のスープやら・・・

麺は、細ストレートで、定番です。

自家製麺という事ですが、豚骨系に合う麺は、限られますからね～。

あまり特徴ないなぁ。

普通に美味しいですけど。

チャーシューは、バラ系とブロックをカットしたもの２種類。

バラ系は普通ですが、カットしたものは、非常に美味しい。
全体のボリューム感もありますね。

替え玉はしませんでした。

無料トッピングは、辛高菜、紅ショウガ、ゴマなど・・・

豚骨ラーメンとしては、かわってますが、新しいラーメンと思えばそんなに悪くないです。

評価

味：☆☆☆☆

量：☆☆☆☆

値段：☆☆☆☆

待ち時間：☆☆☆☆

総合：４．０（５点満点中）

港のとんちゃん

所在地：境港市元町１３０－２

電話：０８５９－２１－８２８９

営業時間：１１：００－２１：００

定休日：不定休

駐車場：１３台