"不思議な味"に続くのは・・・

今日もまた一段と暑かったですね。

さて、本日のレギュラークラスではこれまた初のお言葉をいただきました。

「びっくり！」

トルタ・ディ・マルゲリータを一口召し上がった瞬間の生徒さんの感想です。

びっくりっていうのは、これまで無かったですねぇ。
前回の"不思議な味"に続き、初めての感想のお言葉。

プラスなのかマイナスなのかは微妙なところ。
ですが、どうやら今回はプラスのほうにビックリされたのだとか。
よかった。

トマトとバジルとマスカルポーネの甘いケーキ。
ご自分なりにぼんやり想像されていたようですが、それとは全く異なっていた様子。

良い方向でのサプライズでうれしい限りです。

今回のメニュー、意外な組み合わせで内心ドキドキ。
けれど、先日のブログでもチラッとご報告したとおり、予想以上に生徒さんの反応は良好。
今日も皆さんにお替りいただけました。

お気に召していただけたようで何より。
心より感謝です。

手がかかったレシピだけに、それが認められるって本当にうれしいこと。
もっともっと色々挑戦してみたくなります。

さらに極めつけは、「これなら1ホール一人で完食出来ますね！」

う～ん、木に登りそうです・・・。

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