12月クリスマスケーキ試作

昨日本日と、12月のクリスマスケーキ試作デーでした。

結構前からアイデアだけは浮かんでいたのですが、
具体的な中身やデザイン、構成は漠然としていました。

いくつか上がった候補の中からようやく決まり、試作に。


結果、よりシンプルなものになりました。



メインの素材はこちら。




渋皮煮の栗です



をしっかり堪能できる
まさに、“栗”スマスケーキ、です

詳細は11月10日頃HPにてアップいたします。

しばらくお待ちください

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