毎月毎年メニューが変わるお菓子教室 中野・紅葉山 “8Presents cake circle” 便り -302ページ目

タッパーでスコップケーキ&生クリームは紙パックのまま泡立て

本日もまた、市販のカステラで簡単ケーキシリーズです。

今回はタッパーで仕込みます。

ラム酒入りのシロップをタッパーに注ぎ、
スライスしてあるカステラを少しずつシロップに浸します。


2/3を敷き詰めたら、クレームシャンティを塗り、
その上に輪切りのバナナを並べて、ちぎったカステラを散らし


 

 

クレームシャンティ、削りチョコチョコレートをとピングして


 

 

完成クラッカー





タッパーなので、そのまま蓋をして保存できます。



 

 

今回のクレームシャンティは、
ボールにあけず、紙パックのまま泡立てました。



ハンドミキサーは通常羽根が2本ですが、1本だけを使用し、
直接パックの中に入れてスイッチオン。


実際は下に大きめの保冷剤を置いて雪の結晶泡立てました。





無駄なく泡立て、洗い物もほぼ出ず一石二鳥。

中々便利なのでおすすめですOK

 

 

 

 

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