毎月毎年メニューが変わるお菓子教室 中野・紅葉山 “8Presents cake circle” 便り -102ページ目

北海道土産 那須銘菓 バターのいとこ

家族の北海道土産ですプレゼント

 

 

バターのいとこ

 

 

まずネーミングが不思議だけどかわいいラブ

 

あれこれ想像してしまいますね飛び出すハート

 

 

オランダ風のストロープワッフルの生バージョンの間に、

ジャリジャリした食感の甘じょっぱいバター、

そしてあんこがサンドしてあります。

 

 

 

とっても薄いのであっという間に完食。

 

固めのクレープ?

しっとりした厚めの最中?

白いタイ焼の皮?

 

のようなもちっとした面白い食感。

 

しかしながら、調べてみたら元は栃木・那須のメーカーさんなのですね。

 

しかも、東京にも店舗あり。

 

すでに有名な銘菓のようでした。

 

色々な銘菓があって楽しいですねルンルン